Диета-И-Хранене

Някога яйцата се смятаха за много хранителни и здравословни. След това, поради холестерола, те загубиха добрата си репутация. Но последните изследвания потвърждават, че яйцата са едни от най-съвършените продукти, които природата е създала. Доскоро имаше лоша репутация като

Киселото мляко е гъста напитка, направена от пастьоризирано краве мляко. Диетолозите ви насърчават да ядете чаша кисело мляко всеки ден, защото е много здравословно. Той повишава имунитета, предпазва от инфекции и помага за тяхното излекуване. Проблемът е, че на

Отиваме в магазина, а там рафтовете са пълни със сирене. Бяло, жълто, разтопено, с и без дупки, по тегло и в удобна опаковка. Те са с билки, чесън, чушки, дори със сьомга или шунка ... Но внимавайте! Експертите са тревожни, че много от тези продукти

Какви са видовете мляко? В Полша кравето мляко е най-популярно, овче мляко се пие с нетърпение в Испания и Франция, а в средиземноморския басейн е популярно козето мляко. Има също пастьоризирано мляко, UHT мляко, микрофилтрирано мляко или в

Пармезанът е много твърдо сирене, получено от краве мляко. Трудно е да си представим италианската кухня без характерния й вкус. Проверете какви хранителни стойности са сиренето пармезан, колко калории има, какво е използвано в кухнята и къде да купите пармезан

Мътеница е ферментирала млечна напитка и страничен продукт от производството на масло. Нискокалорична е и лесно смилаема. Благодарение на наличието на млечна киселина и млечнокисели бактерии, той поддържа полезната чревна флора. Пътеника също е добър източник на калций

Някога яйцата се смятаха за много хранителни и здравословни. След това, поради холестерола, те загубиха добрата си репутация. Но проучванията показват, че здравият човек, ако харесва яйца, може да ги яде, но не на воля. Проверете какви хранителни стойности и колко калории (kcal) през май

Овесената каша е крупа, чиито хранителни свойства все още не са добре известни в Полша.Междувременно овесените ядки са добър източник на разтворими диетични фибри, желязо и витамини от група В. Какви други хранителни стойности има овесените ядки?

Черешите са плодове, чиито хранителни и лечебни свойства отдавна се използват в традиционната народна медицина, включително при облекчаване на заболявания на пикочния мехур. Въпреки това, братовчедите на черешите се ценят преди всичко заради благоприятния им ефект

Грисът е каша, чиито хранителни стойности трябва да бъдат оценени от хората, борещи се със заболявания на храносмилателната система. Грисът, както сварен във вода, така и в мляко, е лесно смилаем и има сладникав вкус, което улеснява децата да стигнат до него

Авокадото е плод, който се яде много лесно и освен това има много лечебни свойства и хранителни стойности. Авокадото, благодарение на съдържанието на олеинова киселина, понижава холестерола и съдържащият се в него калий регулира кръвното налягане. Но внимавайте - авокадо

Просото (обикновено просо, истинско просо) е зърнена култура, чието зърно има много свойства и хранителни стойности, поради което е намерило много приложения. Просото е безглутеново зърно, поради което може да се яде от хора с цьолиакия и непоносимост.

Грисът е брашно или каша, получена от твърда пшеница. Грисът е много здравословен - има многобройни свойства и хранителни стойности. Неговите ефекти върху здравето трябва да се оценяват особено от хора с храносмилателни проблеми, диабет и хора със системни проблеми

Хранителната стойност на хляба зависи от брашното, от което е направен. Струва си да изберете тъмен хляб от пълнозърнесто брашно, пълнозърнесто брашно и Греъм, защото той е източник на сложни въглехидрати, които осигуряват енергия без внезапни скокове в инсулина. Хлябът също е здравословен

Оризът и неговите хранителни свойства са известни на половината свят.В Азия оризът е колкото хляба и картофите в Европа. Оризът е включен в безглутеновата диета и във всички леки диети. Хората, които се грижат за фигурата си, ядат ориз, защото той дава енергия и

Пшеничната пшеница е богат източник на витамини от група В - рибофлавин, ниацин и тиамин, както и желязо, манган, мед и аминокиселината триптофан. В допълнение, спелтата, в сравнение с обикновената пшеница, съдържа по-голямо количество бяло

Царевичното брашно е популярно и широко използвано брашно без глутен, поради което неговите свойства и хранителни стойности трябва да се оценяват, наред с други, от хора, страдащи от целиакия или алергия към глутен. Освен това царевичното брашно е богато на каротеноиди

Елда, ечемик, грис или просо ... Много видове крупи и всички те съдържат ценни минерали, витамини и фибри. И въпреки че старата поговорка казва, че сте здрави от зърнени култури, трябва да знаете какъв вид да изберете, защото някои зърнени храни могат

Киноата има уникални здравословни и хранителни свойства. Киноата е богат източник на пълноценни протеини, здравословни мастни киселини, както и много витамини и минерали. Освен това има антиоксидантни и потенциални свойства

Амарантът - наречен зърно на 21 век - е едно от най-старите култивирани растения в света. Преди откриването на Америка, заедно с царевица, боб и картофи, това е основната храна на инките, маите и ацтеките. Амарантът е зърнена култура, която се характеризира с