Диета при ревматоиден артрит

Исках да ви попитам какво можете да ядете и какво не за RA? Болят ме коленете и раменните стави. Чела съм, че не можете да ядете месо, млечни продукти, плодове, цитрусови плодове и много други храни. Не знам дали е напълно вярно. Много бих искал да поискам отговор.

Храната има силно влияние върху утежняващата или намаляващата ревматоидна болка. Диетата при РА обаче, с някои изключения, е подобна на рационалното хранене.

В менюто си, на първо място, трябва да се погрижите за точното количество риба. Яжте ги поне 2-3 пъти седмично, за предпочитане 150-200 g дневно. N-3 мастните киселини, открити в рибите, и противовъзпалителният витамин Е също се намират в по-малки количества в лененото семе, зехтина и орехите.

Също така, яжте много плодове и зеленчуци, богати на антиоксиданти, всеки ден. Внимавайте обаче с чушките, царевицата, картофите, доматите и патладжаните, тъй като те причиняват повече болка и скованост в ставите при някои пациенти. Избягвайте да ядете месо (особено телешко), яйца и излишни мазни млечни продукти (пълномаслено мляко, сметана, кашкавал, синьо сирене).

Избягвайте солта, пържените храни, захарта, кафето и всички алкохоли.

Това са общи препоръки, които могат да помогнат за облекчаване на симптомите на RA. С Най-Добри Пожелания.

Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.

Собственик на диетичната клиника 4LINE, главен диетолог в клиниката по пластична хирургия на д-р А. Санковски, тел.: 502 501 596, www.4line.pl