Можете ли да подсладите с подсладител в случай на язва на стомаха? Има ли други алтернативи?
Няма противопоказания за употребата на подсладители при язвена болест на стомаха, но най-добре е да се откажете изцяло от захарта и подсладителите. Алтернатива може да бъде ксилитолът, но не бива да прекалявате и с него. Ксилитолът е захар, получена от бреза, има 9 пъти по-нисък гликемичен индекс от захарта (захароза) и също така има 40% по-ниска енергийна стойност. Ксилитолът също така предотвратява растежа на бактерии Helicobacter pylori, които са причина за стомашни язви. Алтернатива е използването на мед от Manuka, той също може да инхибира развитието на Helicobacter pylori. Подсладителите, от друга страна, би било най-добре да се намали и напълно да се елиминира захарта - захарозата.
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Агнешка Śлусарска
Собственик на диетичната клиника 4LINE, главен диетолог в клиниката по пластична хирургия на д-р А. Санковски, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
