Лечебни свойства на Rowan

Офисът е ценен заради високото си съдържание на витамин С, органични киселини и антоцианини. Използва се за лечение на бъбречни и чернодробни заболявания. Неговият противовъзпалителен ефект се потвърждава. Вижте как се приготвя отвара от офика и за какви заболявания да се използва.

Обикновено обръщаме внимание само на декоративните качества на дивите плодове: децата правят корали и есенни букети от офика. Въпреки че знаем кои плодове са годни за консумация, нямаме идея как да ги направим. Междувременно те са изключително ценни.

Офисът е богат на витамини, особено С. Народната медицина използва своите здравни свойства от векове. Ние събираме диви плодове извън града, на места, далеч от промишлени предприятия и оживени пътища. Трябва да обърнем внимание, че те не са презрели или мокри, защото лесно се плесенясват. Дивите плодове обикновено не са подходящи за консумация в суров вид, но от тях могат да се направят консерви.

ВИЖТЕ КАКВИ ПРЕПАРАТИ МОЖЕТЕ ДА ПРАВИТЕ ОТ Rowan

Хранителни стойности на офика

Плодовете на офика, добре познато дърво, което расте у нас, украсяват есенния пейзаж. Кораловите сферични плодове са отличен източник на витамин С (35–45 mg в 100 g, което е горе-долу същото като в цитрусовите плодове) и бета-каротин. Съдържат още витамини В, РР и К, калий, натрий, магнезий и мед. Те също имат органични киселини, антоцианини, флавоноиди, танини, пектини и захари.

При болки в бъбреците и черния дроб:

Яжте чаена лъжичка сушени, смлени или прахообразни плодове два пъти на ден с чаша вода.

За да укрепите сърдечния ритъм:

Пийте по половин чаша плодове от офика 3 пъти на ден.

Рецепта от отвара от офика: Добавете 2 супени лъжици сушени плодове от офика към 200 мл вода. Гответе половин час.

Rowan лекува не само настинки

Благодарение на високото съдържание на витамин С, планинска пепел

В народната медицина плодовете на офика се използват при заболявания:

• плюе,
• бъбреци,
• черен дроб.

Инфузиите от офика действат:

• диуретик,
• противовъзпалително
• слабително.

Rowan се използва в:

• възпаление на бъбреците,
• камъни в бъбреците,
• при нарушения на кръвообращението и храносмилането.

ТЪРСЕТЕ РЕЦЕПТА НА JARZĘBINÓWKA!

Не яжте червена боровинка сурова!

Поради високото съдържание на сорбин, което причинява горчивия и тръпчив вкус на плодовете от офика, те не се консумират сурови. Освен това парасорбиновата киселина е направо отровна. Може да причини хранително отравяне, проявяващо се с диария и повръщане. Само след обработката планинската пепел е подходяща за консумация. От него се приготвят чайове, конфитюри (сервирани с мазни меса), водки (напр. Червена боровинка) и ликьори. Внимание! Плодовете, събрани след замръзване, са по-малко горчиви.