Диета за зрелостници. Какво да ям преди дипломирането?

Диетата за завършилите гимназия е източник на енергия, необходима в периода на повишено умствено усилие. Благодарение на богатството на подходящи витамини, минерали и други хранителни вещества, той допринася за подобряване на концентрацията, интелектуалното представяне и повишава желанието за учене. Проверете какво да ядете преди последните изпити и какви продукти е най-добре да купите в деня на изпита.

Диетата за завършилите гимназия трябва да е богата на витамини, минерали и други хранителни вещества, които подобряват паметта и концентрацията, но преди всичко трябва да е малко по-калорична от традиционната диета. Учените отдавна са доказали, че по време на умствени усилия изгаряте толкова или дори повече калории, колкото по време на тренировка. Според изследователите, за да оцелее мозъкът и да функционира правилно, той се нуждае от поне 0,1 калории в минута. По време на тежки умствени натоварвания този брой се увеличава до 1,5 калории всяка минута. От това следва, че увеличените интелектуални усилия изискват доставяне на повече калории под формата на глюкоза. Защо глюкозата или въглехидратите (захарите) са толкова важни в диетата на гимназията? Защото оттам мозъкът получава енергията си. Фронталната кора, т.е. зоната, отговорна за мисленето, е особено чувствителна към дефицита на захар в храната. В резултат на това спадът в кръвната захар ви кара да спрете да мислите логично, да загубите паметта и концентрацията си. За съжаление, посегването към сладкиши или сладки напитки тогава не подобрява ситуацията, защото тези видове продукти бързо повишават нивата на кръвната глюкоза, което може да доведе до летаргия и мързелив мозък. Най-добрият начин да подобри работата му е да яде често малки хранения с храни с нисък гликемичен индекс, които поддържат мозъка ви енергизиран.

Диета наизуст за зрелостници - какво да ядем преди дипломирането?

Основата на диетата на гимназията трябва да бъде въглехидратите с нисък ГИ, т.е. главно сложни, под формата на груби зърнени продукти (пълнозърнест хляб, крупи, трици, пълнозърнести макаронени изделия), бобови растения, както и сурови зеленчуци и плодове. От последните се препоръчват особено бананите, които са отличен източник на магнезий - елемент, който укрепва нервната система. Доказано е, че хората, които консумират храни, богати на магнезий, се справят по-добре в стресови ситуации, като матурите. Освен това бананите са полезни за мозъка ви, защото осигуряват енергия и подобряват паметта.

Диетата за завършване на гимназията трябва също да включва плодове, портокалови зеленчуци и зелени листни зеленчуци, тъй като те съдържат флавоноиди. Действието им също е научно доказано. Изследванията, публикувани в научното списание Neurology, показват, че хората, които ядат двойно повече храни, богати на флавоноиди, могат да се похвалят със способността да концентрират някой с около пет години по-млад.

Завършилите гимназия също трябва да посегнат към круши, които укрепват нервната система, които са източник на много ценни минерали за паметта и концентрацията, включително калций, желязо и йод. Менюто трябва да включва и домати, които са богати на калий, който регулира нервната система. Други витамини и минерали за памет и концентрация са витамин С (включително цитрусови плодове, дива роза, магданоз), витамин Е (включително слънчогледови семки, ядки), бета-каротин (включително моркови, тиква , зелени зеленчуци), селен (напр. бразилски ядки, морски риби, говеждо или телешко месо: черен дроб, бъбреци и сърце).

Омега-3 мастните киселини, които могат да бъдат намерени, наред с други, също са безценни за подобряване на концентрацията. в орехи и риби, особено мазни, напр. херинга.

ВИЖТЕ >> Рецепта за салата "мъдрост" с авокадо и кедрови ядки <<

По време на почивките между основните хранения можете да посегнете към малки количества сушени плодове или слънчоглед и тиквени семки, което ще повиши желанието за учене. Бадемите и тъмният шоколад също са отлични закуски, благодарение на съдържанието на магнезий, те подпомагат работата на мозъка и успокояват последиците от умората.

Диета за зрелостници - какво да ядем в деня на изпита?

1. Преди да отидете на матурата си, трябва да ядете питателна закуска, която съдържа хранителните вещества, отговорни за оптималната мозъчна функция. Енергийната му стойност трябва да бъде около 500 kcal.

2. Добре е преди изпит да имате коктейл за памет и концентрация, като доматено смути. Той е богат източник на много витамини и минерали, особено калий - елемент, който укрепва нервната система и по този начин - намалява стреса и ви позволява да запазите спокойствие по време на изпита.

3. Не трябва да забравяте за минералната вода преди изпита. Той е отговорен, inter alia, за правилното функциониране на нервната система и по този начин - за паметта и концентрацията. Затова се препоръчва да се пие малко вода и по време на изпита.

Диета за зрелостници - какво да пием преди гимназията?

Бъдещ завършил гимназия трябва да се откаже от пиенето на кафе, което изхвърля витамини и минерали, ценни за подобряване на паметта и концентрацията, а също така допринася за нарушения на съня. Може да бъде заменен например със зелен чай, който също е източник на стимулиращ кофеин, а освен това има положителен ефект върху здравето, напр. чрез прочистване на организма от токсини. На свой ред алтернатива на нездравословните газирани или енергийни напитки са прясно изцедените сокове, особено зеленчуковите, без добавена захар. Не забравяйте за минералната вода, която е подходяща за за провеждане на нервни импулси, без които би било невъзможно да се мисли, свързва и придобива знания. Алкохолът трябва да бъде строго изключен от диетата, защото той е едно от химичните съединения, които понижават нивото на интелигентност.

Дъвка подобрява концентрацията

Според изследователи от университета в Кардиф (Обединеното кралство) дъвките подобряват както зрителната, така и слуховата концентрация. Според британски учени, чиито резултати от изследванията са публикувани в British Journal of Psychology, дъвката помага да се съсредоточите върху задачи, които изискват постоянна концентрация за дълъг период, и по този начин ви позволява да правите по-малко грешки. Разбира се, не ви насърчаваме да дъвчете дъвка по време на матурите, но когато се подготвяте за тях, си струва да проверите дали учените са прави.