Добрата диета е най-добрият начин да се избегне рак на стомаха. Какво да ядем съветва проф. Малгожата Козловска-Войцеховска, специалист по хранене от Медицинския университет във Варшава. Не пропускайте да прочетете дали имате киселинен рефлукс или язва на стомаха.
Изборът на диета за човек със стомашни проблеми изисква индивидуален подход към пациента. Съществуват обаче общи правила, които хората, страдащи от язвена болест или киселинен рефлукс, трябва да спазват.
- Първият е да се избягват храни, които увеличават секрецията на стомашна киселина, тъй като този процес придружава повечето стомашни заболявания.
- Друго правило е да ядете на малки порции редовно, поне на всеки 3 часа. Зает стомах иска да се отърве от храната възможно най-бързо, затова отделя повече стомашен сок. Яденето на малки порции често е най-добрата форма за неутрализирането му.
- Пациентите не трябва да ядат сладкиши вместо т.нар специфични ястия.
- Острите подправки, които дразнят стомашната лигавица, са противопоказани, което води до по-голяма секреция на стомашен сок, но и по-малко секреция на слуз, която покрива стомаха, който защитава стените му.
- Трябва да избягвате сосове от задушеното месо, защото те повишават апетита и следователно стомашната секреция.
- Алкохолът, особено сладкият алкохол, също увеличава секрецията на сок.
- Последната забрана се отнася за тютюнопушенето, защото стимулира стомашната секреция. Както можете да видите, има малко забрани и е лесно да ги следвате. Разбира се, има отделни ситуации. Имам пациенти, чиито заболявания се влошават след сурови плодове, така че те трябва да бъдат задушени или печени.
Автор: Time S.A
Индивидуално подбраната диета ще ви позволи да се храните здравословно и вкусно, дори ако Вашият лекар е предписал терапевтична диета. Използвайте JeszCoLubisz, иновативна онлайн диетична система от Health Guide и се грижете за вашето здраве и благополучие. Насладете се на професионално съставено меню и постоянна подкрепа от диетолог днес!
Открийте повечеДиета за рефлукс
В случай на гастро-езофагеален рефлукс, последното хранене трябва да се яде 4 часа преди лягане. Когато стомахът е празен, рефлуксната вълна няма да се увеличи. Пушеното месо и доматите, които се ядат следобед, трябва да се избягват, тъй като предизвикват симптомите на заболяването. Не е известно защо е така, но консервите и пресните домати вредят на тези хора. Не е вярно обаче, че мазните храни вредят на стомаха. Храносмилането на мазнините започва само в дванадесетопръстника, където се откриват жлъчката и панкреатичният сок. Мазните храни могат да ви предизвикат оригване или лош вкус в устата, но те не стимулират стомашната секреция.
Диета след гастректомия
Диетата след гастректомия, причинена от например рак на стомаха, зависи от обхвата на операцията. Когато по време на операция се формира торбичка с форма на стомах, за да може пациентът да се храни нормално, не е това, което ядем, а в какви количества. Такива хора се подчиняват на правилото 1/2 или 1/4 от предишната плоча. Трябва да ядете малко, но на всеки два часа. Няма забрани за конкретни продукти. Важно е болният човек да се храни.
Прочетете също: Рак на стомаха. Как да избегнем и разпознаем рак на стомаха
месечно "Zdrowie"
