Чесънът е абсолютен лидер в света на лечебните растения: той е естествен антибиотик, инхибира растежа на бактерии, бори се с инфекциите, понижава кръвното налягане. Дори тези хора, които не харесват специфичната миризма на чесън, не могат да отрекат неговите необичайни свойства.
Съдържание
- Чесънът помага в борбата с инфекцията
- Чесънът предпазва от инфаркти и инсулти
- Чесънът подпомага храносмилането
- Чесънът унищожава чревните паразити
- Чесънът понижава кръвното налягане
- Чесънът инхибира растежа на бактериите
- Чесънът има противоракови свойства
- Чесънът подмладява
- Чесън - лечебни свойства
Защо чесънът е постоянно популярен? Достатъчно е да ядете само по една скилидка чесън на ден, за да почувствате благоприятното му въздействие върху здравето за кратко време.
Тази малка карамфил съдържа цяла аптека - флавоноидни съединения, аминокиселини, сапонини, захари, слузни съединения, витамини (В1, В2, РР, витамин С, провитамин А), множество минерални соли (включително калий, калций, магнезий ) и редки микроелементи (включително кобалт, хром, никел).
Но най-ценните в чесъна са неговите етерични масла, богати на сулфиди и алицин, съединение с характерна остра миризма. Суровият чесън е най-здравословният, но поради специфичната си миризма, която не се приема от всички, рядко го ядем под тази форма.
За щастие, като алтернатива имаме много препарати без мирис, съдържащи чист лиофилизиран чесън или под формата на мазен мацерат, както и много препарати, при които чесънът е една от основните съставки.
Добре е да знаете: Черен чесън - свойства, приложение. Естествен антибиотик и суперхрана
Чуйте при кои заболявания си струва чесънът. Това е материал от цикъла ПОСЛУШАВАНЕ НА ДОБРО. Подкасти със съветиЗа да видите това видео, моля активирайте JavaScript и помислете за надстройка до уеб браузър, който поддържа видео
Чесънът помага в борбата с инфекцията
Изследванията показват, че чесънът е много ефективен за предотвратяване и борба с респираторни вирусни инфекции. Това се дължи на летливите сярни съединения и етерични масла. Затова през есенно-зимния сезон чесънът трябва да се появи в менюто ни завинаги.
По същия начин, по време на настинка или грип - топло мляко със счукан скилидка чесън улеснява отхрачването, затопля, увеличава изпотяването, намалява температурата и изчиства дихателните пътища.
Чесънът предпазва от инфаркти и инсулти
Чесънът има антикоагулантни свойства, подобни на аспирина - значително намалява вискозитета на кръвта. Но това не е всичко - той действа и върху съдовия ендотел, причинявайки отпускане на кръвоносните съдове, което от своя страна може да предотврати инфаркти и инсулти.
Освен това намалява атеросклеротичните промени. Изследванията показват, че редовното ядене на чесън подобрява еластичността на стените на кръвоносните съдове, което подобрява притока на кръв.
Чесънът подпомага храносмилането
Чесънът има много положителен ефект върху храносмилателната система - ускорява и засилва отделянето на жлъчка, подобрява функционирането на червата и по този начин предотвратява образуването на неприятни газове. Ето защо е отлично допълнение не само към месото, но и към много други мазни и трудно смилаеми ястия.
Препоръчваме
Автор: Time S.A
Балансираната диета е ключът към здравето и по-доброто благосъстояние. Използвайте JeszCoLubisz, иновативната онлайн диетична система на Health Guide. Изберете от хиляди рецепти за здравословни и вкусни ястия, използващи ползите от природата. Насладете се на индивидуално подбрано меню, постоянен контакт с диетолог и много други функции днес!
Открийте повечеЧесънът унищожава чревните паразити
Благодарение на изключително силния си бактерициден ефект, чесънът е много ефективно оръжие срещу паразитите на храносмилателната система: острици, кръгли червеи и дори тении.
Ако подозирате това, трябва да пиете тинктура от чесън, напоена с чаша вода за една нощ на гладно в продължение на няколко седмици, да изядете няколко скилидки суров чесън или да пиете варено мляко с чесън.
Прочетете също: Паразити на храносмилателната система
Чесънът понижава кръвното налягане
Чесънът не само действа върху съдовия ендотел, причинявайки отпускане на кръвоносните съдове, но и инхибира АСЕ ензима, който участва в регулирането на кръвното налягане.
Изследвания, проведени в много изследователски центрове, показват, че редовната консумация на чесън може да понижи кръвното налягане с до 10 процента. и по този начин предотвратяват инфаркт. Това важи особено за хората с диагностицирана атеросклероза на коронарните съдове, които вече са прекарали един инфаркт.
Това ще ви бъде полезноЛечебна рецепта от тинктура от чесън
100 г счукан чесън се заливат с 1/2 литра чиста водка. Поставете съда на топло място за 10 дни; разклащайте го от време на време. Филтрирайте, съхранявайте тинктурата в хладилник. Два пъти на ден приемайте по 10-20 капки в 1/4 чаша вода, за да понижите кръвното налягане и холестерола. Тинктурата също е антиатеросклеротична и помага при ревматични болки. След едномесечно лечение трябва да направите почивка от няколко седмици.
- КУЛТИВИРАНЕ НА ЧЕСЪН. Как да отглеждаме чесън в градината. Кога да засаждате и прибирате чесън
Чесънът инхибира растежа на бактериите
Етеричните масла, богати на сярни съединения, съдържащи се в чесъна, са отличен природен антибиотик, дори по-силен от пеницилина. Те инхибират растежа на най-опасните бактерии - стафилококи ауреус, стрептококи, колиформни бактерии и пелети - които стават все по-устойчиви на антибиотици. В същото време, както е потвърдено от клинични проучвания, чесънът няма странични ефекти, характерни за химичните антибиотици - той не унищожава естествената бактериална флора.
Чесънът има противоракови свойства
Чесънът унищожава бактерии, устойчиви на различни вещества като стомашния Helicobacter pylori, отговорен за рака на този орган. Това се дължи и на голямото количество и разнообразие от мощни антиоксиданти, които не само инхибират канцерогенезата, но и стимулират имунната система да се бори с раковите клетки.
В резултат - както показват проучванията - редовната консумация на чесън или приемането на екстракти от чесън може значително да намали риска от рак на стомаха, рак на дебелото черво и рак на дебелото черво.
Чесънът подмладява
Благодарение на изобилието от антиоксиданти, чесънът не само се бори със свободните радикали, но и инхибира образуването на нови, което забавя процесите на стареене на тялото, включително разбира се и кожата. Той също така осигурява много витамини и минерали, важни за добре изглеждащата кожа. Има благоприятен ефект върху кръвоносните съдове и подобрява кръвообращението, което предотвратява образуването на разширени вени и появата на паякообразни вени по кожата.
Дезинфекциращите свойства на чесъна означават, че изплакването с вода, в която са били накиснати смачканите карамфили, помага за заздравяването на акне или гъбични лезии.
Чесън - лечебни свойства
Източник: x-news.pl/Agencja TVN
месечно "Zdrowie"
