Какви са предимствата и недостатъците на ежедневното пиене на зелен чай?
Както повечето продукти, зеленият чай има своите плюсове и минуси.
Ползи от пиенето на зелен чай
Определено си струва да го пиете заради антиоксидантите и полифенолите. Те се борят със свободните радикали и предпазват клетките на тялото от окислително увреждане. Благодарение на това те помагат да се избегнат заболявания на кръвната система и рак. Смята се, че полифенолите могат да забавят процеса на стареене. Те също допринасят за увеличаване на костната минерална плътност. В допълнение, зеленият чай съдържа съединения, които подпомагат окисляването на мастната тъкан, ускорявайки метаболизма и следователно могат да подпомогнат процеса на отслабване (обаче, той абсолютно не може да замести диетата и упражненията). Важно е, че пиенето на зелен чай редовно понижава нивото на триглицеридите и холестерола, което намалява риска от инфаркт, атеросклероза и образуване на кръвни съсиреци, така че си заслужава.
Недостатъци на пиенето на зелен чай
Недостатъкът е, че полифенолите на зеления чай могат да увеличат риска от анемия, тъй като инхибират усвояването на желязо от храната. Е, полифенолите се комбинират с железни йони, за да образуват комплекси, които не могат да проникнат от храносмилателната система в кръвта. Консумацията на зелен чай трябва да бъде ограничена от хора със стомашна язва, тъй като увеличава секрецията на стомашни сокове. Друг недостатък е, че зеленият чай оставя тежко отлагане върху зъбите, което причинява обезцветяване.
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Агнешка ŚлусарскаСобственик на диетичната клиника 4LINE, главен диетолог в клиниката по пластична хирургия на д-р А. Санковски, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
