В добре съставената закуска не може да липсва мляко и продуктите от него. Това е най-добрият източник на калций, градивен елемент за костите и зъбите, който ядем твърде малко. Млечната закуска може да се приготви бързо.
Наистина има много идеи за закуска с млечни продукти. Не обичате овесена каша в мляко? Заменете ги с мюсли (без добавена захар, сладка глазура, шоколад), ориз (кафявото има по-голяма хранителна стойност от бялото) или тестени изделия, за предпочитане пълнозърнести. Можете да добавите парчета пресни, замразени или някои сушени плодове.
Подобно хранене ще ви изправи на крака и няма да почувствате глад до обяд. Отнема само малко време за приготвяне на богата на калций закуска (можете да готвите тестени изделия или ориз предния ден), което е важно, когато бързате да се захванете за работа.
Киселите млека и млечните или киселите млечни шейкове с любимите ви плодове, зърнени храни или ядки, мед или домашно сладко, бяло сирене в различни варианти, меко сварени или твърдо сварени яйца, са идеални.
Неделната закуска може да бъде по-изискана. Чрез търкане на изварата с твърдо сварено яйце, пушена риба, спанак, билки или авокадо, можете да направите вкусна и декоративна паста за сандвичи. Бърканите яйца, омлети, плодови салати и смутита също ви дават много място за показване. Приготвени с вкус и въображение, поднесени апетитно и изядени в спокойна обстановка, те ще бъдат приятно докосване до началото на деня.
Сандвичи с извара
2 филийки пълнозърнест хляб с извара: 7 грама полумаслено извара, 1/2 малка чаша натурално кисело мляко, подправки (билкова сол, билков пипер, пудра червен пипер), пресни зеленчуци (червен пипер, домат, краставица, репички), супена лъжица наситнен копър, 2 супени лъжици пшеничен зародиш
Кефир и плодов коктейл
чаша замразени плодове (малини, ягоди), смесени с чаша кефир, с добавяне на 4 супени лъжици ечемичени или овесени люспи + 2 препечени филийки пълнозърнест хляб с чаена лъжичка мед
Овесени ядки с банан
чаша мляко 2% (горещо или студено), 5 супени лъжици овесени люспи, нарязан банан, чаена лъжичка мед, 2 супени лъжици бадемови люспи
Кисело мляко с мюсли и сушени плодове
натурално кисело мляко (200 г), чаена лъжичка мед, 4 супени лъжици мюсли с ядки и стафиди, 3 нарязани орехи, шепа (приблизително 50 г) сушени плодове (кайсии, сливи, боровинки)
А ла дзадзики сирене
извара с 1/2 настъргана краставица, 1/2 нарязана краставица, лъжица зехтин, няколко нарязани маслини, 2 супени лъжици пшеничен зародиш, подправени на вкус със сол, билка пипер и билки + 2 оризови сладки
Цитрусов коктейл
1/2 портокал, 1/2 грейпфрут, 2 мандарини, смесени с натурално кисело мляко (200 г) и чаена лъжичка мед + Греъм с 2 филийки сирене (или филе) и лист маруля
Сандвич с яйчена паста
2 листа ръжен хрупкав хляб с паста: твърдо сварено яйце, 10 грама полумаслено извара, пролетен лук с див лук, сол и смлян червен пипер; 1/2 домат, портокалов сок
Тостове с козе сирене
2 филийки пълнозърнест хляб, изпечени в тостер с 2 супени лъжици меко козе сирене, поднесени с маруля, поръсена с винегрет, гарнирана с няколко грозде, чаша зеленчуков сок
Зелени бъркани яйца
2 яйца, запържени на чаена лъжичка масло с ситно нарязан див лук, копър, босилек или кълнове, подправени със сол и черен пипер + 2 препечени хляба от пълнозърнест хляб, салата от пресни плодове (1/2 портокал и ябълка, шепа грозде) с добавяне на супена лъжица натурално кисело мляко
месечно "Zdrowie"
Препоръчителна статия:
Закуска за тези, които са на диета или бързат
