Здравейте. Преди месец претърпях операция за тънкочревна адхезивна обструкция. Както каза лекарят, има голяма вероятност срастванията да се върнат или вече да са там. Бих искал да знам как трябва да се храня и колко дълго да спазвам диетата. Също така много ме интересува какви подправки мога да използвам. Благодаря Ви предварително за отговора
Здравейте, вашата диета трябва да бъде лесно смилаема с ограничено количество „твърди фибри“, лесно смилаема и богата на хранителни вещества. Въпросът не е да претоварвате червата, да не предизвиквате запек, метеоризъм или хиперемия. Лесно смилаема диета означава малки форми на тестени изделия, малки крупи, смесен хляб, но не и пълнозърнест хляб. Млади зеленчуци, задушени или варени. Месото е лесно смилаемо, за предпочитане задушено, приготвено на пара на малки парченца. Птиците и рибите са идеални за вас. Трябва да дъвчете всичко, което ядете, добре и да го дъвчете дълго време. Подправките са: ванилия, билки и лимонов сок. Лесно смилаеми мазнини като масло, зехтин, рапично масло до 6 супени лъжици на ден. Примерно меню: закуска: препечен хляб, извара с плодове и сладко. 2-ра закуска: плодове с кисело мляко. Обяд: пилешка яхния, ориз, маруля със сос от винегрет. Следобеден чай: палачинка със сладко, сок. Вечеря: крем супа от броколи с крутони от бутер тесто или хляб. С Най-Добри Пожелания
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Иза ЧайкаАвтор на книгата „Диета в голям град“, любител на бяганията и маратоните.
