Адекватна диета за физически работник

Здравейте! От години работя физически във фабрика и не успях да намеря подходяща система за хранене. На 27 години съм и напълнявам бавно и стабилно - без значение какви са усилията ми. Вкъщи никога не са ме учили какво означава балансирана диета - винаги сме яли това, което сме искали. С всяка диета мога да отида на работа толкова ужасно гладен и слаб, че трябва да се откажа доста бързо - наистина не мога да си позволя да напусна нормата. Но какво да правя? Страниците описват какво означава балансирана диета, но не знам какво означава за някой като мен - просто искам да нормализирам храната си и да се чувствам малко по-лек (дори физически, нямам нищо против тялото си, но психически - разбирате какво имам предвид ?) и по-здрави - косата ми пада, зъбите ми се чупят по-бързо от преди и т.н. Знам, че все още съм твърде млад, за да го обвинявам във възрастта, но се притеснявам от това състояние на нещата. Моля помогнете.

Госпожо Олу! Балансираната диета е тази, при която консумирате продукти от всяка група храни в точното количество. Групите храни включват: мляко и млечни продукти, зърнени продукти (крупи, ориз, тестени изделия, зърнени храни), зеленчуци, плодове, месо и риба, яйца, мазнини (масла и масло), захар. Балансираната диета е тази, при която пиете поне 2 литра вода.
Как изглежда сервирането? Размерът му зависи от вашия ръст, тегло и физическа активност. Не сте писали за нито един от тези параметри, така че не мога да ви дам подробен отговор.

Предлагам да ядете 5 хранения (или 6 хранения, ако станете рано и си легнете късно). Яжте пълнозърнести храни с всяко хранене или поне 4 хранения (изключете бялото брашно и всичко направено от него). Зеленчуци (различни) трябва да се добавят към всяко хранене, например домати с маруля и репички за сандвичи, зеленчуков сок за обяд, варени зеленчуци и салати за вечеря, сурови зеленчуци за следобеден чай и зеленчуци за сандвичи - краставица, черен пипер, келраби. За да укрепите зъбите и цялото тяло, трябва да ядете разнообразни зеленчуци. Яденето само на домати и краставици през седмицата не укрепва тялото ви. Що се отнася до плодовете, при отслабване ви трябват само две порции от около 150 g (никога за една нощ). Изберете постни млечни продукти (до 1,5% мазнини на 100 г продукт). Струва си да консумирате 2 порции млечни продукти. Достатъчно е да ядете месо или риба веднъж на ден. Изберете домашни птици без кожа и постно червено месо. Към зеленчуците добавете 1-2 супени лъжици зехтин или рапично масло. Можете също така да пържите на рапично масло, въпреки че е най-добре да изберете друга форма на термична обработка, като готвене, задушаване или печене във фурна без мазнина. Яйцата и нарезът трябва да се ядат взаимозаменяемо със сирена за сандвичи. Тези съставки се угояват в излишък, така че трябва да контролирате количеството до 3-4 тънки филийки или 1 яйце. Моля, избягвайте захарта за кафе, чай и изключете ролките Kaiser, боровинките и всички други сладкиши от бяло брашно. Можете да ядете нещо сладко веднъж или два пъти седмично.

Много е важно да бъдете активни на открито, за да подобрите здравето си. Дори разходката може да ви накара да се почувствате по-добре. Предлагам да сте активни всеки ден. Сърдечни поздрави!

Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.

Катажина Призмонт - диетолог, психо-диетолог, собственик на диетичния кабинет на АТФ. Специализирал е в отслабване за възрастни, провежда уъркшопове и лекции за мотивация, наред с други. „Как да се справим с изкушенията, докато отслабваме“. Повече на