Рецепти за здравословна вечеря

Исках да попитам колко мога да отслабна за един месец, използвайки японската бананова диета и тренирайки. Исках да знам няколко интересни рецепти за здравословни и питателни, но същевременно прости ястия, които могат да се приготвят за вечеря.

За съжаление не съм в състояние да отговоря точно на въпроса ви. Всичко зависи от това какъв дефицит ще бъде създаден. Това зависи както от основните ви нужди, калорийното ниво на диетата, така и от количеството и интензивността на тренировките. Безопасното отслабване е от 0,5 до 1 кг на седмица. Що се отнася до здравословните рецепти за вечеря, ето няколко предложения:

Пуйка в домати с тиквени семки
Сварете 120гр пуешки гърди и нарежете на филийки. В тенджера задушете малък лук, 5 нарязани домати пелати (400гр) и скилидка чесън и разбъркайте или намачкайте с вилица. Добавете 1 чаена лъжичка зехтин, пуйка, всякакви билки / зеленчуци и задушете известно време. Подправете с черен пипер, добавете 1 супена лъжица тиквени семки (можете да препечете в сух тиган) Като гарнитура сервирайте ¼ торба с перлен ечемик (25 г)

• Енергийната стойност е 387kcal
• Мазнини 14 g
• Протеин 34 g
• Въглехидрати 38 g

Сьомга на скара в 5 вкуса с джинджифил
300 г филе от сьомга, подправка 5 вкуса, праз, морков, 2 шепи шушулки грахов грах, 1-2 см корен от джинджифил, 2 супени лъжици соев сос, чаена лъжичка зехтин, черен пипер, ¾ чаша варен кафяв ориз или басмати. Натрийте сьомгата с 5 подправки и пипер. Праз, моркови, джинджифил и грах се нарязват на тънки ивици, слагат се в купа и се смесват със соев сос и се запържват в зехтин в уок или тиган. Намажете филетата със соса и изпечете на скара за 2-3 минути.

• Енергийната стойност от 455 kcal
• Протеин 26 g
• Мазнини 15,5 g
• Въглехидрати 55 g

Средиземноморска паста с пилешко месо
250 g пълнозърнести тестени изделия, 1 буркан мариновани артишок, 1 супена лъжица зехтин, 350 g пилешки гърди, 3 нарязани скилидки чесън, 1/4 чаша пилешки бульон, 1/4 чаша сухо бяло вино, 1 чаена лъжичка сушен риган, 1 буркан червен чушки, отцедени и нарязани на ивици, 1/4 чаша зелени маслини, 1/4 чаша натрошено сирене фета.
Пригответе пастата според инструкциите. Изцедете и нарежете артишока. Не изливайте маринатата. Загрейте зехтина в голям тиган. Добавете пиле и чесън. Запържете и разбъркайте, докато пилето стане леко златисто кафяво. Добавете маринатата от артишок, бульона, виното и ригана. Оставете да заври, след това намалете котлона и оставете да къкри, покрито, за около 10 минути. Добавете нарязани артишок, чушки и маслини. Добавете пастата. Поръсете ястието със сирене.

• Енергийната стойност от 347 kcal
• Общо мазнини: 9g, наситени мазнини: 1g
• Въглехидрати: 38 g
• Фибри 3 g
• Протеин 26 g

Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.

Собственик на диетичната клиника 4LINE, главен диетолог в клиниката по пластична хирургия на д-р А. Санковски, тел.: 502 501 596, www.4line.pl