Търся важна информация. Майка ми е диагностицирана с рак на панкреаса и й е препоръчана монодиета с просо. Моля, уведомете ме колко зърнени храни трябва да яде на ден, колко пакета трябва да готви на ден? Мама е на 59 години, тежи 58 кг.
Всичко зависи от ефективността на храносмилателния тракт и апетита ни. Той трябва да яде колкото иска. Обикновено става въпрос за 6-8 порции от 30 g сух продукт, който при варене ще увеличи обема си до около 80-100 g. Много е важно при това заболяване да се предотврати отслабването и тук по-скоро бих препоръчал добавки със специални медицински смеси, които ще заобиколят храносмилателния тракт. Болните хора не трябва да имат монотонна диета. Той трябва да бъде разнообразен, привлекателен за окото и ароматен за носа, за да стимулира секрецията на храносмилателни ензими и жизнеността на организма.
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Иза ЧайкаАвтор на книгата „Диета в голям град“, любител на бяганията и маратоните.
