Добро утро! Тъй като съм с наднормено тегло и диетите не са моята сила, реших, че вместо много ограничителни менюта за няколко седмици, ще променя трайно хранителните си навици. Просто не знам дали не правя грешки, защото все още не съм се консултирал с нито един специалист. Ям 4-5 хранения на ден по равно време, опитвам се да се придържам към обичайното си хранене, премахнах сладкиши, алкохол и мазни закуски, опитвам се да комбинирам зеленчуци с протеини или зеленчуци с въглехидрати, никога не комбинирам протеини и въглехидрати (четох, че това не е много полезно за тялото), ям най-малко преработените продукти, най-често пресни плодове и зеленчуци, бял хляб замених с чипс или пълнозърнести храни за промяна, пия много вода, замених черния чай със зелен и червен чай, пия кафе без мляко (както досега), но с канела, опитвам се да разнообразя максимално менюто си, често не се отричам от неща, които не бива да ям, но се опитвам само да ги опитам. Следователно имам въпрос дали не правя грешки, които не е трудно да се открият по такива въпроси и дали бих могъл да направя нещо друго. Бих искал да добавя, че добавих към това упражнения и физическа активност. Благодаря Ви предварително за отговора
Мадам! Първо, поздравления за направените много промени във вашата диета. Много е добре, че вместо да приемате краткосрочни диети, решихте да промените трайно хранителните си навици. Редовността всъщност е много важен елемент от правилното хранене. Не е нужно обаче да бъдете толкова ограничителни и да се храните по едно и също време всеки ден, особено ако това ще изисква да направите големи промени в ежедневния си график. В крайна сметка работните дни често се различават от почивните дни. Така че е достатъчно, ако се уверите, че винаги ядете първото хранене до един час след събуждане, следващото на интервали от 3 до 5-6 часа и последното 2-4 часа преди лягане. Също така не е необходимо да избягвате комбинирането на въглехидратни и протеинови продукти, достатъчно е, ако се грижите за разнообразни ястия и състоящи се от здравословни, постни продукти (т.е. тези, които се опитвате да изберете сега). Що се отнася до напитките, можете да пиете вода, както преди, но също така и всякакви видове чайове и кафе с мляко, но моля, ограничете плодовите сокове, тъй като те съдържат голямо количество захар. Това, което бих искал да ви посъветвам, е да се запознаете с вашите енергийни нужди (може да се изчисли според общодостъпните формули или в диетичен кабинет) и след това да изберете подходящите порции храна. Въпросът е, че дневният калориен дефицит не се оказва твърде висок. За да отслабнете със скорост от 2 до 4 кг на месец, е достатъчно да консумирате 500-1000 ккал по-малко всеки ден. По-бързото темпо за отслабване, макар и много примамливо, за съжаление не е благоприятно за поддържане на телесно тегло по-късно и често т.нар. йойо ефектът. Много е добре, че в допълнение към промените в диетата си, сте въвели физическа активност в ежедневния си график, но имайте предвид, че вашите енергийни нужди са по-големи и трябва да включите това в менюто си. Още веднъж ви поздравявам, че избрахте много разумен и здравословен начин за отслабване, пожелавам ви много успех и постоянство. Ако обаче усетите, че мотивацията ви намалява, моля, консултирайте се с вашия диетолог. Това със сигурност ще помогне за решаване на кризисни ситуации и ще засили готовността за по-нататъшна промяна в хранителните навици.
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Elżbieta Grzych-TulejaДиетолог, доктор на земеделските науки в областта на хранителните технологии и храненето в Университета по земеделие в Краков. Специализирал е в лечението на наднормено тегло и затлъстяване при деца, юноши и възрастни.
