Аз съм вегетарианец, преди 4 месеца бях диагностициран с хипотиреоидизъм. Оттогава се отказах да ям някои продукти (напр. Соя, броколи, карфиол). Приемам и тиреоидния хормон еутирокс, наскоро качих 3 кг, така че трябва да премина към нискокалорична диета. На какво трябва да обърна внимание в диетата, за да осигуря на тялото всички необходими хранителни вещества?
На първо място, моля, обърнете внимание на достатъчно количество протеин. Може да идва от яйца, риба, леща, нахут, извара.
Трябва да обърнете внимание на фибрите от пълнозърнести продукти и да обогатите диетата си със сусам, ленени семена, тиквени слънчогледови семки и ядки (само в малки количества, тъй като те са висококалорични).
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Агнешка Śлусарска
Собственик на диетичната клиника 4LINE, главен диетолог в клиниката по пластична хирургия на д-р А. Санковски, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
