Млякото и продуктите от него не е ли препоръчително в диетата?

Здравейте, бих искал да попитам дали млякото наистина е толкова вредно, както казват и пишат - че калцият в млякото не е смилаем, че млякото слузва тялото и уврежда други органи?

Здравословно ли е млякото? За съжаление не мога да дам ясен отговор на този въпрос. По този въпрос изследователската общност е разделена. Има изследвания, много сериозни научни изследвания, които доказват, че млякото е вреден продукт, канцерогенен и увреждащ организма - и в същото време има и огромни изследвания, проведени в много научни институции, че млякото е най-добрият продукт с най-добре смилаемия калций. Аз, въпреки хранителното си образование, не съм изследовател и ми е трудно да взема нито една от страните. Лично аз препоръчвам мляко на моите пациенти, пия го сам с цялото си семейство.

Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.

Катажина Призмонт - диетолог, психо-диетолог, собственик на диетичния кабинет на АТФ. Специализирал е в отслабване за възрастни, провежда уъркшопове и лекции за мотивация, наред с други. „Как да се справим с изкушенията, докато отслабваме“. Повече на