Шоколадът помага да се отървете от корема? Маслините и ядките съюзник ли са при отслабване? Да, защото всички те са богати на полезните MUFA мононенаситени киселини. Представяме 5 продукта, съдържащи ненаситени мазнини, за да ви помогнат да получите плосък корем и да предпазите от много заболявания. Не забравяйте да ги включите в диетата си.
Чудите ли се какво представляват мононенаситените киселини на MUFA и трябва ли те да бъдат включени в диета за отслабване? Петролът е бил толкова ценен за древните гърци, колкото и златото. Ацтеките се отнасяли към шоколада като към свещен. Бадемите вече били ценени от жителите на древен Египет, а авокадото от векове символизирало плодородието. Тези продукти са известни на човечеството от хиляди години. Те обаче не са свързани само от дълга история - всички те имат уникални свойства. Какво? Те са пълни с мононенаситени киселини (MUFA). Тази „добра мазнина“ предпазва от хронични заболявания и според последните изследвания помага за загубата на ненужни мазнини. Работи най-добре в борбата срещу "поничката" около кръста. Затова диетолозите препоръчват тези храни, когато спазвате диета с плосък корем.
Прочетете още: Маслините: хранителна стойност и свойства Кои ядки са най-здравословни? Диетичен преглед на ядките Шоколад: свойства, хранителни стойности, калории Авокадо, чай, чесън, маслини - излекувайте и помогнете
Продукти, богати на мононенаситени киселини:
- масла
- ядки и семена
- авокадо
- маслини
- шоколад
Яденето на една порция (не повече или по-малко) от която и да е от тези храни с всяко хранене ще затрудни талията ви да натрупва мазнини и дори ще ви помогне да хвърлите няколко сантиметра. Всяка порция от продукта съдържа голямо количество мононенаситени киселини. Най-добре е да ги включите в ежедневната си диета или диета за отслабване. Това не би трябвало да представлява проблем, тъй като всички те са вкусни (особено шоколадови) и могат да се сервират в различни форми.
Масла - продукти, богати на ненаситени мазнини
Избор от: канадско масло от рапица, зехтин, сусамово масло, соево масло, слънчогледово масло, ленено масло, орехово масло или фъстъчено масло и сос песто.
Размер на порцията: 1 супена лъжица
Как се използва? Пържат се в зехтин или сусам, фъстъци, рапица и орехово масло. Използвайте песто за тестени изделия, ориз или сандвичи и ги добавяйте към супи и ястия на скара. Мариновайте в зехтин, или сусамово или фъстъчено масло. Използвайте ленено масло като дресинг за салата (не забравяйте, че този вид масло не може да се използва при готвене и пържене).
Ядки и семена - източник на мононенаситени мастни киселини
Избор от: естествени или печени бадеми, бразилски ядки, орехи, фъстъци, кашу, шам-фъстъци, слънчогледови и тиквени семки, както и фъстъчено, бадемово и фъстъчено масло.
Размер на порцията: 2 супени лъжици
Как да ги използвам? Отнасяйте се към тях като към леки закуски, поръсете ги върху салати, можете също да поръсите смлени върху риба и пиле (това е, което ядките се използват в тайландската кухня), можете да намажете фъстъчено масло върху бисквити или хляб и да ги добавите към сосове.
Авокадо - с високо съдържание на ненаситени мазнини
Избор от: всякакъв вид авокадо
Размер на порцията: 1/4 чаша
Как да ги използвам? Добавете нарязани парчета зеленчуци към салатите, смесете с лимонов сок, сол и черен пипер като потапяне или паста за сандвичи.
Маслини - високо съдържание на мононенаситени киселини
Избор от: черни и зелени маслини, маслинова паста (тапанада)
Размер на порцията: 10 големи маслини или 2 супени лъжици тапанада
Как да ги използвам? Яжте ги вместо угоени закуски (чипс, бисквити), добавете ги към пица, салати и тестени изделия, намажете маслинова паста върху сандвичи или я напълнете с пилешки гърди и рибни филета.
Шоколадът - източник на мононенаситени мастни киселини
Избор от: само тъмен, тъмен и тъмен шоколад, стърготини от тъмен шоколад, какао
Размер на порцията: 1/4 чаша
Как да използвам? Винаги, когато ви се иска (но само в позволеното количество, т.е. до 1/4 чаша на ден).
Разбира се, не очаквайте чудо. Дори MUFA мазнините няма да работят, ако ядете нерационално, консумирате твърде много калории и се движите твърде малко.
