Растителни млека: ползи и индикации

• От няколко години зеленчуковите млека достигат почти същото значение като животинското мляко.
• Соевото мляко, лешникът или овесените ядки са примери за растителни млека.
• Растителните млека улесняват храносмилането.

дефиниция

• Растителното мляко е безмлечна напитка, направена от вода и растителни съставки.
• Растителните млека не съдържат животинско мляко.
• Думата "мляко" се използва само за описание на белия цвят на тези напитки.

Примери за растителни млека

• Соя или соево мляко, от което се прави тофу.
• Оризово мляко
• Овесени ядки мляко
• Бадемово мляко
• Лешниково мляко
• Ядково мляко
• Кестеново мляко
• Мляко от кокосови орехи.
• Киноа мляко
• Сусамово мляко
• Слънчогледово мляко
• Просо мляко
• Конопено мляко
• Ечемично мляко
• Пшенично мляко или мляко от лимец.

Предимства на зеленчуковите млека

• Растителните млека са богати на витамини и минерални соли.
• Те съдържат и ненаситени мазнини, които са по-полезни за здравето от наситените мазнини в кравето мляко.
• Освен това те не съдържат холестерол.
• И накрая, зеленчуковите млека са добра алтернатива за тези, които са алергични към краве мляко.

Как да консумираме зеленчукови млека?

• Можете да пиете растително мляко по същия начин като краве мляко.
• Можете да го включите като съставка в приготвянето на ястия, сосове, градин, бешамел или торти.
• Можете да го вземете и със зърнени храни за закуска.

Растително мляко в диетата на новороденото

• Специалистите не препоръчват храненето на новородени с растително мляко.
• Храненето на бебето с растително мляко може да доведе до недостатъчност на животински протеини и аминокиселини. Той също може да причини появата на алергии.
• И накрая, постоянната консумация на растително мляко може да причини излишни въглехидрати в организма.
• Консултирайте се с вашия лекар за количеството растително мляко, което трябва да се консумира.