Диета при бременност: правила. Как да се храним правилно по време на бременност?

Как да се храните по време на бременност? Сигурно винаги сте чували, че бъдещата майка трябва да яде за двама? Това е мит! Но все още има много фалшиви теории за това как се хранят бременните жени. Ето всички най-нови истини за диетата на бременна жена и най-важните препоръки на диетолозите. Какви са правилата за хранене при бременност?

Правилата за хранене по време на бременност са съвсем прости, а диетата по време на бременност изобщо не е обременяваща! Ново изследване кара диетолозите да преразгледат някои от по-ранните препоръки, които засягат здравето и развитието на плода. Например може да чуете: „без сол, без сладкиши“, „избягвайте мляко“, „пийте 3-4 литра вода на ден“. Това не е вярно. Да, трябва да се храните здравословно и разумно, но строг режим не е необходим! Вижте как са преразгледани диетичните препоръки за бременни жени.

Чуйте какво да ядете и какво да не ядете по време на бременност. Научете истините и митовете за това. Това е материал от цикъла ПОСЛУШАВАНЕ НА ДОБРО. Подкасти със съвети.

За да видите това видео, моля активирайте JavaScript и помислете за надстройка до уеб браузър, който поддържа видео

Диета при бременност: необходими са и прости захари

Глюкозата е необходима за развитието на плода, а освен това бременните жени жадуват за различни вкусове и необходимостта да ядат нещо сладко не трябва да им причинява разочарование. Ето защо в менюто на майката трябва да се появят прости захари - присъстващи в бяла захар, сладкиши и плодове, в зависимост от нейните нужди. Разбира се, трябва да използвате здравия разум - сладките не могат да заместят нормалното хранене.

Бременна диета: месо по желание

Месото трябва да се яде от бъдещата майка почти всеки ден, но в малки количества. Струва си обаче да изберете бяло месо (птици), вместо по-малко здравословно червено. Месото е най-добрият естествен източник на желязо и нуждата от желязо почти се удвоява по време на бременност. Други продукти, които съдържат желязо - освен рибата - за съжаление не покриват нуждите на организма, тъй като желязото на растителна основа се усвоява много слабо в човешкото тяло.

Когато сте бременна, не яжте сурово месо, риба, морски дарове

Поради риска от инфекция с токсоплазмоза, листериоза или паразити, живеещи в месо и риба, лекарите препоръчват да не ядете сурово месо и риба (тартар, суши, морски дарове). По същата причина пастетите и етикетираните меса също не се препоръчват. А пушената риба и нарезът също съдържат димни производни, които са канцерогенни.

Бременна диета: растителни мазнини вместо животински

Въпреки че от време на време можете да си позволите малко масло за сандвич, определено трябва да се откажете от повече тлъсти меса и свинска мас - те благоприятстват затлъстяването, атеросклерозата и коронарната артериална болест. От друга страна, растителните масла съдържат много витамини (Е, К, А) и ненаситени омега-6 мастни киселини, необходими за правилното развитие на плода - трябва да ги консумирате в количество от 2 супени лъжици на ден. Особено се препоръчват: зехтин и масла: соя, слънчоглед, рапица.

Бременна диета: кафе. Забранено или не?

Бременна диета: много плодове и зеленчуци

По време на бременност, значително - дори с 50-100 процента. - увеличава се нуждата от витамини и минерали, необходими за правилното развитие на плода (особено витамин С, каротеноиди, фолати). Следователно, жена през втория и третия триместър на бременността трябва да яде около 500 г зеленчуци и 400 г плодове всеки ден. Също така е важно да не се ядат едни и същи видове отново и отново - асортиментът трябва да бъде разнообразен.

Диета по време на бременност: внимавайте за фибри

Зеленчуците са богати на фибри и витамини - така че често можете да прочетете, че е най-добре да ги ядете сурови. Това е вярно, но при условие, че не причинява дискомфорт в храносмилателната система. Суровите зеленчуци са трудно смилаеми, така че по време на бременност, когато храносмилателният процес е забавен, яденето им може да бъде трудно.Когато това се случи, вместо да ги ядете сурови, е по-добре да ги приготвите на пара.

Диета по време на бременност: въглехидратите са от съществено значение

Основното енергийно гориво за майката и детето са въглехидратите, т.е. захари. В идеалния случай те трябва да идват от сложни въглехидрати, съдържащи се в зърнени продукти, картофи, крупи, ориз, зеленчуци и плодове.

Бременна диета: Някои мазни морски риби

Напоследък можете да чуете, че яденето на риба не е толкова здравословно, защото съдържа много живак, диоксини и други отрови. В диетата на бременна жена обаче рибите са много важни, защото осигуряват ценни протеини, витамини и особено омега-3 ненаситени мастни киселини, които играят важна роля в развитието на мозъка на бебето и евентуално намаляват риска от алергии. Най-препоръчителни са мазните морски риби, но трябва да изберете правилния вид. Най-добрите са херингата, която не натрупва тежки метали, и най-рисковият тон. Също така, бъдете внимателни със сьомгата - нашата балтийска и норвежка сьомга съдържат много тежки метали (за разлика от океанската сьомга), така че е по-добре да не ги ядете, а ако имате такава жажда - яжте не повече от 100 г на седмица.

Бременна диета: Черният дроб не се обезкуражава

Допреди няколко години се препоръчваше като много добър източник на желязо, но сега се смята, че яденето на черен дроб - особено в по-големи количества - не е препоръчително по време на бременност, тъй като съдържа големи количества витамин А, което увеличава риска от малформации при бебето.

Бременна диета: пийте мляко и яжте млечни продукти

Не е вярно, че млякото трябва да се избягва, тъй като увеличава риска от алергии при бебето. Млякото трябва да бъде изключено от диетата само ако бременната жена действително го понася. Във всяка друга ситуация млякото и млечните продукти трябва да бъдат съществена точка от ежедневното меню, тъй като те осигуряват пълноценни протеини, за предпочитане усвоен калций и витамин D. Млякото, разбира се, може да бъде заменено с кефир, кисело мляко или сирене (по-трудно е да се избели, защото съдържа малко калций), като се помни, че че нуждата от калций по време на бременност достига до 1200 mg на ден.

Откажете се от пиенето на сурово мляко и сирена, направени от него

Както суровото, непреработено мляко, така и сиренето от него (напр. Оригинално сирене oscypek, синьо синьо сирене, сирене Koryciński) могат да съдържат бактерии Listeria monocytogenes, които са опасни за бременността. Въпреки че инфекцията е изключително рядка, по-добре е да бъдете в безопасност, отколкото да съжалявате. Заслужава си обаче да обърнете внимание на две неща: след печене или варене тези сирена вече са безопасни, а освен това полските меки сирена като бри или камамбер се произвеждат от мляко, което е преминало през процес на пастьоризация или микрофилтрация, така че яденето им е безопасно. Микрофилтрацията е особено полезна - тя премахва бактериите от млякото, но не унищожава
от тези витамини като висока температура.

Диета по време на бременност: колко трябва да пиете?

Търсенето на течности не се увеличава в сравнение с периода преди бременността - всеки човек се нуждае от 2–2,5 литра течност на ден. Бъдещата майка не трябва да пие повече от тях, освен ако просто не почувства необходимостта да го направи или се поти много.

• По време на бременност можете да пиете газирана вода, но не забравяйте, че въглеродният диоксид в нея може да причини газове и киселини. Ако обаче това не ви засяга - не е нужно да се отказвате от водата с мехурчета.
• Кафето не е забранено по време на бременност - не е задължително да се отказвате напълно - можете да го пиете, но в малки количества. Според специалистите е безопасно да се пият две чаши кафе на ден, когато сте бременна.

Диета при бременност: колко сол?

Доскоро бяха в сила и други препоръки, но в момента, според експерти, няма оправдание за ограничаване на доставките на сол в диетата на здрава бременна жена. Само когато се появят хипертония и оток - трябва да намалите консумацията на солени продукти.

Калории по време на бременност

• При бременност тя се променя леко: през първия триместър е както преди бременността, а в по-късните етапи се увеличава само с 300 ккал на ден.
• Ако сте имали нормално тегло преди бременността, можете да наддадете на тегло до 20%. спрямо вашето тегло преди бременност. Но ако сте били с наднормено тегло, може изобщо да не напълнеете и това не бива да ви притеснява.

месечно "Zdrowie"

Автор: Преса материали

В ръководството ще научите:

• колко калории на ден са ви необходими
• колко зеленчуци и плодове трябва да ядете по време на бременност на ден
• дали тогава млякото и млечните продукти се препоръчват или не се препоръчват
• колко яйца и месо можете да ядете на седмица
• възможно ли е да се яде риба, черен дроб, синьо сирене по време на бременност