Моля, уведомете ме каква диета трябва да спазвам в случай на пигментирана уртикария. Трябва ли да изключва храни, богати на хистамин, или по-скоро тези, които предизвикват хистамин от мастоцитите, т.е.съдържащи салицилати, никел? Можете ли да ядете банани, манго, картофи при такава диета? В интернет има много противоречива информация ...
Ролята на хистамин-тираминовата диета при мастоцитозата е съмнителна. Теоретично можете да следвате антихистаминова диета, така че трябва да избягвате:
- ферментирали продукти,
- узрели и сини сирена,
- пшеница (и други глутенови зърна),
- шоколад,
- сурови и зрели меса,
- риба и морски дарове, различни от пресни,
- оцети,
- бобови растения,
- соя
- цитрусови плодове,
- ягоди,
- череши,
- грозде,
- ананас,
- банани (увеличават секрецията на хистамин),
- домати,
- изкуствени оцветители и консерванти,
- чайове (зелен и черен - намаляват DAO активността),
- газирани напитки,
- алкохол
- кисело мляко
- кефири,
- канела
- карамфили,
- лют пипер,
- анасон,
- къри,
- индийско орехче.
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Агнешка Śлусарска
Собственик на диетичната клиника 4LINE, главен диетолог в клиниката по пластична хирургия на д-р А. Санковски, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
