Какво трябва да ям след гастрит?
Диетата след гастрит трябва да отговаря на стандартите на лесно смилаема диета, която намалява секрецията на стомашна киселина. Трябва да ядете често на малки ястия и да изключите от диетата си пържени, печени, пикантни храни (включително лук, чесън, праз) и газове (т.е. боб, грах и зеле). Откажете се от пастети, кафяв, черен пудинг, пушени меса, мазни колбаси и пържени картофи. За обяд и следобеден чай трябва да ядете плодове, които са източник на витамини. Препоръчителни са: банан, праскова, ябълка; от своя страна цитрусовите плодове (грейпфрут, портокал) трябва да се прилагат в минимални количества - две парчета на ден. Избягвайте алкохола, газираните напитки, особено ароматизираните води. Сред стимулантите са разрешени слабо кафе (от една чаена лъжичка) и кратко сварен зелен чай. Пушенето е забранено.
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Иза ЧайкаАвтор на книгата „Диета в голям град“, любител на бяганията и маратоните.
