Претърпях операция на щитовидната жлеза, паращитовидните жлези бяха отстранени по време на операцията.Въпреки прилагането на големи количества калций, тялото все още има дефицит, с постоянен излишък на фосфор. Каква диета трябва да спазвам? Моля помогнете.
В диетата си трябва да избягвате да ядете храни, богати на фосфор. Те включват: студени разфасовки, карантия, риба, сушени и сушени меса, кашкавал (Edam, гауда), тестени изделия (особено пълнозърнести), пълнозърнести крупи, грехам и пълнозърнест хляб, ястия от бобови растения, стимуланти като какао, шоколад , кафе или кола напитки с фосфати. Има и някои сладкиши и силно преработени продукти: китайски супи, сосове на прах, готови ястия, пастети „купувайте“ от E-451 и E-452.
Можете да ядете: бял хляб, сирене и ферментирали млечни напитки в ограничени количества и със сигурност без добавяне на фосфати, сорбета, картофи, моркови. Полезни могат да бъдат и лекарства, които свързват фосфор в организма и витамин D. Лекарят решава дозите и вида на лекарствата.
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Иза ЧайкаАвтор на книгата „Диета в голям град“, любител на бяганията и маратоните.
