Вторият етап от диетата на Аткинс започва след 14 дни от първия етап. Менюто във втория етап на диетата на Аткинс не се различава от това в предишната фаза, но ви позволява постепенно да увеличавате количеството въглехидрати, правейки ежедневното меню малко по-богато.
Втората стъпка в диетата на Аткинс е, че менюто ви става по-богато с 5 грама въглехидрати всяка седмица за всяка следваща седмица на диета, докато спрете да отслабвате. Обикновено това продължава, докато не ви останат около 2-5 килограма за сваляне. Забележка: ако нововъведените продукти причиняват наддаване на тегло или повишават апетита, те трябва да бъдат изоставени.
Диета на Аткинс: допълнителни въглехидрати в етап II
Към списъка с храни, разрешени в първата фаза на диетата на Аткинс, вече можете да добавяте постепенно:
- Бяло сирене
- нишестени зеленчуци
- плодове
- бобови растения
- пълнозърнести продукти
Вторият етап от диетата на Аткинс: примерно меню
- закуска: бъркани яйца с бекон, шунка или наденица, кафе без кофеин или билков чай
- 2-ра закуска: пилешки бульон
- обяд: печено пиле, малка порция салата, минерална вода без газ
- следобеден чай: колбаси от пилешки кабанос
- вечеря: пастет от пилешки дробчета, пържола, салата с винегретов сос, бита сметана без добавена захар
Допълнителните 5 грама въглехидрати, които можете да консумирате на втория етап от диетата на Аткинс, се намират в следните храни:
- 12,5 dkg моцарела или бяло сирене
- половин чаша извара
- половин чаша фондан
