Диета и френска кухня или защо французойките не дебелеят

Франция е кулинарен рай, където никой не брои калории. И все пак френските жени са слаби и стройни до късните си години. Тяхната тайна е да ядат малки порции, но често много вода, диета, богата на зеленчуци, риба и морски дарове. Това са правилата на френската кухня, които ще ви помогнат да останете стройни.

Храната е важна част от живота във Франция - както частна, така и социална. Как е възможно нация от любители на масло, пастети, багети, кроасани и шампанско да има едно от най-ниските нива на затлъстяване в Европа? Противно на външния вид, средностатистическата французойка няма по-силна воля от останалите жени. Тя просто знае как да се радва на живота. А животът има толкова много вкусове ... Ето тайните на слабата фигура на френските жени:

Френска диета: добра закуска сутрин

Това е най-важното хранене за деня - то дава сила и енергия за действие, но също така „подсилва” метаболизма. Френските жени добре знаят, че осигурявайки си калории през първата половина на деня, те ще избегнат опасното им натрупване вечер. По този начин те предотвратяват натрупването на мазнини в стратегическите части на фигурата.

Френска дамска диета: редовни и добре представени ястия

Френските жени винаги ядат пълноценна закуска, обяд и вечеря в определено време. Междувременно ядат 2-3 леки закуски. Те се грижат не само за вкуса на ястията, но и за начина, по който се сервират. Колкото по-хубаво е декорирано ястието, толкова по-голямо удоволствие за сетивата и по-малко желание да се натъпкате! Те помнят още едно правило: повече храна може да побере на голяма чиния, така че по-добре е ... малка.

Диетата на френските жени: не бързайте!

Френските жени са истински гастрономи, така че ядат бавно (минимум 15-20 минути), като дъвчат всяка (винаги малка!) Хапка старателно. По време на обяд или вечеря те не гледат телевизия и не разглеждат списания - фокусират се само върху съдържанието на чинията. Колкото по-бавно се храните, толкова по-малко ядете и по-бързо се чувствате сити.

Диетата на френските жени: пълноценна не означава преяждане

Гладните очи са по-големи от стомаха, така че винаги служат на разумни порции и напускат масата незадоволени. Мозъкът отнема 15 минути, за да прочете съобщението на стомаха „Пълен съм“. Така че, ако ядете, докато не се почувствате сити, вие сте преяли.

Диетата на френските жени: можете да правите всичко, но умерено

Френската кухня е пълна с калорични бомби - но нито една стройна французойка не се пълни с тях! Малко парче пастет или сирене с чаша вино няма да остане изведнъж в ханша. Особено след като французойката си спомня да балансира калориите - и ако един ден полудее на масата, на следващия яде по-малко и по-леко.

Прочетете също: ИТМ калкулатор - формула за правилен ИТМ Формули за идеално телесно тегло Франция Диета Обри - френска версия на гладуването

Минимум 7 часа сън

Съществува тясна връзка между липсата на сън и наддаването на тегло. Сънливият човек е нервен и това води до преяждане - а след това храненето е най-лесният начин за добавяне на енергия, сила, подобряване на настроението и облекчаване на стреса. Затова френските жени се опитват да спят поне 7 часа на ден.

Не смейте да претеглите!

Те не напълняват твърде често. Те знаят, че телесното ви тегло се променя няколко пъти на ден. Сутрин, следобед и вечер тежим различно. Освен това жените наддават на тегло няколко дни в месеца поради задържане на вода в тялото. И затова французойките предпочитат да разчитат на очите и размера на дрехите си, за да преценят.

Диетата на френските жени: здравословни закуски под ръка

Французойката не позволява на гладната ситуация да се хвърля на каквото и да било. Атаката на вълчия глад е съсипала не една диета. Ето защо тя винаги носи малка чанта в чантата си: няколко ядки, бадеми, плодове (пресни или някои сушени) или кисело мляко за пиене. Това е и психологическа спирачка - осъзнаването, че можете да задоволите глада си по всяко време, то ви успокоява и успокоява - като по този начин намалявате апетита си.

Диетата на френските жени: разнообразно меню

Френските жени обичат да откриват нови вкусове и да експериментират с ястия, които присъстват на трапезите им от години. Те приемат, че яденето е голямо удоволствие. Противно на външния вид, разнообразното готвене не изисква толкова много усилия: за да придадете на познато ястие нов вкус, просто добавете към него други подправки, билки, цитрусов сок или налейте вино. И благодарение на това, ние стимулираме сетивата и въображението и не изпадаме в хранителна рутина.

Френската диета: Награди през уикенда

Отричането е майката на поражението. Ето защо французойките не се отказват напълно от сладкото. Ако се насладят на кроасан за закуска, те го ядат. Но само веднъж седмично! През уикенда те се наслаждават и на калоричните деликатеси, с които е известна френската кухня. Но те контролират апетита си, не пълнят запасите си или не наваксват през останалата част от седмицата. И на следващия ден те спокойно се връщат към рационалното хранене.

Диетата на френските жени: риба и морски дарове възможно най-често

Френските жени често ядат морски риби, също мазни, защото съдържат ценни омега мазнини. Рибата съдържа също много калций и фосфор, необходими за поддържане на костите в добро състояние. Йодът също е важен - без него щитовидната жлеза не би могла да функционира правилно. Пресните морски дарове обаче са богат източник на цинк, който подобрява работата на цялата нервна система.

Френска дамска диета: кисело мляко? Естествено!

Той е хранителен, макар и нискокалоричен (100 g има само 75 kcal) и най-вече много здравословен (1 g съдържа около 10 милиона култури от живи бактерии, много минерали и витамини и голямо количество калций). Френските жени обикновено приготвят лека закуска, леки закуски или десерти на основата на натурално кисело мляко.

Диетата на френските жени: ако е мазнина, то само масло

Френските жени правят лек и здравословен винегрет от него. Те избират най-добрия зехтин, екстра върджин. Има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система - съдържа антиоксиданти, които понижават кръвното налягане.Освен това работи като най-добрата козметика - подобрява външния вид на кожата, косата и ноктите и овлажнява тялото отвътре.

Диета на френските жени: добър хляб, но умерено

Само преяждането с хляб води до затлъстяване. Хлябът (особено пълнозърнестото брашно) е с високо съдържание на фибри, така че бързо ви дава усещане за ситост и подобрява метаболизма ви. Нито една французойка не може да мине равнодушно до пекарна. Но той помни две важни правила: той избира качествения хляб и го яде в малки количества като добавка към огромна порция салата с лек сос от винегрет.

Диетата на френските жени: синьо сирене след хранене

Камамбер, бри, рокфор са световно известни френски сирена. Вкусни са, но много калорични (100 г са около 360 ккал!). Френските жени ги ядат често, но не дебелеят. Защо? Първо, сиренето се появява на масата в края на храненето и малко се яде. На второ място, той съдържа конюгирана линолова киселина (CLA), която ускорява метаболизма и намалява количеството мазнини в тялото. Трето, сиренето съдържа калций, за да улесни загубата на тегло.