Здравословно хранене. Какво да заменим сладкиши?

Аз съм 16-годишен, който иска да въведе по-здравословна система за хранене от преди. Висок съм 166 см и тежа около 50 килограма. Бих искал да добавя, че имам бюст D75, което разбира се оказва влияние върху теглото. Безопасно ли е отхвърлянето на практически пълноценното ядене на сладкиши на моя етап на физическо развитие?

Абсолютно да. Сладките нямат хранителна стойност. Захарта може лесно да се извлече от плодове, мед, брашно и зърнени храни. Следователно си струва да се откажете от сладкото.

Трябва да въведете правилото за хранене на всеки 3-4 часа. Закуската трябва да се яде в рамките на един час след ставане. Това могат да бъдат закуски, базирани например на овесени ядки или елда с ядки и сезонни плодове, яйца със зеленчуци и пълнозърнест хляб, извара със зеленчуци и пълнозърнест хляб. Важно е да носите закуска в училище, например сандвичи, плодове и ядки и естествени ферментирали млечни продукти, например кисело мляко, домашни тортили със зеленчуци и пилешко месо, пълнозърнести кифли със зеленчуци, хумус, зеленчукови картофи, плодови шишчета. Вечерите винаги трябва да включват много зеленчуци, протеини и малко зърнени храни. Ястията трябва да се приготвят на пара, да се пекат, задушават и пекат на скара. Избягвайте пърженето и панирането. Като източници на протеини избираме риба, бобови растения и месо. Половината от чинията трябва да се поеме от зеленчуци (сурови, печени, варени) и 1/4 от зърнени култури, т.е. крупи, кафяв ориз, картофи. Също така си струва да правите супи, кремове, плодови и зеленчукови коктейли. Вечерята трябва да се яде в продължение на 3 часа. преди лягане и вече не трябва да бъде много в изобилие. Това могат да бъдат омлети, зеленчукови салати, супи.

Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.

Собственик на диетичната клиника 4LINE, главен диетолог в клиниката по пластична хирургия на д-р А. Санковски, тел.: 502 501 596, www.4line.pl