Стъклени опаковки - здрави ли са стъклените опаковки за храни?

Стъклото и стъклените опаковки на продуктите все по-често се свързват със здравословен начин на живот. Какво трябва да знаете за стъклените опаковки? Какви са техните предимства?

Стъклото има много предимства. Първо, той е химически инертен, което гарантира, че стъклената опаковка няма отрицателно въздействие върху вкуса и свойствата на съдържанието му. Това означава, че стъклените компоненти не проникват във вътрешността на продукта и следователно те са напълно безопасни за потребителя. - Стъклото запазва вкуса и витамините, е бариера срещу бактериите, многократно се използва и освен това е отлична вторична суровина - изброява Барбара Грживач, представител на компанията Bracia Urbanek, производител на плодови и зеленчукови консерви от Лович, която се присъедини към кампанията за популяризиране на стъклото.

Стъкло - непреодолима бариера

Стъклото е изключително устойчиво на външни условия. Поради своята структура стъклените частици са газонепропускливи. Какво означава? Първа и най-важна защита за реагиращи с кислород продукти: стъклото е бариера срещу проникването на кислород в опаковката. Стъклото не се свързва и не абсорбира чужди вещества от външната страна на опаковката или нейното съдържание.

Предимства на стъклото - без "химикали"

Стъклото също не съдържа бисфенол А, ITX, фталатни естери, ацеталдехид и други потенциално вредни химикали. Това е особено важно в случай на страдащи от алергии, деца, възрастни хора и бременни жени, за които безопасността на продуктите е изключително важен въпрос.

В името на околната среда - рециклиране на стъкло

Стъклото е идеално за повторна употреба - можем да го използваме за съхранение на храна и приготвяне на домашни консерви. Стъклото също е отличен материал за рециклиране и е 100% подходящ. за рециклиране. Получените продукти все още са със същото качество и поддържат същите параметри, както в началото. Благодарение на рециклирането на използвани бутилки и буркани, ние получаваме ново стъкло, като същевременно пестим енергия и околна среда (20% по-малко замърсяване попада във въздуха и 50% по-малко във вода). За да се получи стъкло с най-високо качество, в контейнери трябва да се поставя само стъклено контейнер: буркани и бутилки. Елементи като огледала, крушки, прозорци, топлоустойчиви съдове, чаши и стъкла не могат да бъдат рециклирани в стъклени опаковки.

Как изглежда процесът на рециклиране на стъклото?

След транспортиране до стъкларския завод, стъклото се претегля и отива към трошачката. Големите части се отстраняват, металните части се изтеглят с магнит, леките отпадъци влизат в специална прахосмукачка и лазерната светлина открива непрозрачни елементи, например керамика.

След почистване на стъклопакета, той се разтопява във ваната за приготвяне на стъкло. Стъклото, разтопено и избистрено в стъклена пещ, отива към хранилката, където процесът на образуване на стъклена капка, която е оформена като бутилка или буркан. Така създадените форми отиват до лера, при който бурканите и бутилките получават параметри на якост поради понижаване на температурата, а на следващия етап се усъвършенстват благодарение на подходящи процеси.

Станете приятел на стъклото!

В Полша съществува Движението за приятели на стъклото, подкрепено от Ardagh Group, чиято основна мисия е да насърчава стъклените опаковки и рециклирането на стъкло. Посетете friendsofglass.com/pl, за да намерите всякакви любопитни неща за стъкло и съвети за рециклиране.

Преса материали

Прочетете още: Замразени храни - начини за правилно ЗАМРАЗЯВАНЕ и размразяване на храни СЪХРАНЕНИЕ НА ХРАНИТЕ - как да запазите храната, за да остане свежа дълго време Правилно СЪХРАНЕНИЕ НА ХРАНАТА в хладилника Здравословна храна - цялата истина за това дали здравословната храна е полезна за вашето здраве