Прочетох вашите съвети относно диетите при горните болести - но изглежда, че като „щастлив собственик“ и на двете болести е трудно да се изработи система, напр. Бобовите растения в едната диета се препоръчват - в другата доста нежелателно. Какво можете да ядете?
Здравейте г-жо Ewa, на първо място, струва си да отидете на диетолог, за да организирате индивидуална хранителна програма. Важно е да се храните редовно и да се грижите за правилните пропорции на протеини, мазнини и въглехидрати.
От какво трябва да се състои диетата?
Диетата трябва да се основава на съставки с нисък или среден GI, ограничен брой наситени мазнини и излишък от гойтрогени.
Щитовидната жлеза се нуждае от няколко много важни минерала, за да функционира правилно: йод (продукти, съдържащи йод: йодирана готварска сол, морска риба, спанак, лук, ряпа, домати, яйца), цинк (продукти, богати на цинк: месо, мляко, яйца, зеленчуци и плодове , пълнозърнести продукти), селен (продукти, богати на селен: бразилски ядки, сьомга, кафяв ориз, пилешко, свинско, говеждо, орехи), както и мед, витамини А, D, B2, B3.
Трябва да се грижите и за здравословни мазнини от: мазна риба, семена, ядки, зехтин, ленено масло. Също така трябва да ядете достатъчно количество протеини (необходими за производството на хормони и стимулиране на метаболизма) и зеленчуци и плодове с нисък ГИ.
Можете да ядете риба, постно месо, пълнозърнести храни с акцент върху киноа, елда, трици, овесени ядки, див ориз и др. Струва си да се грижите за здравословни мазнини, т.е. ядки, семена, семена, растителни масла, например ленено семе и рапично масло, зехтин.Всички зеленчуци (ограничаващи кръстоцветни и кръстоцветни), сурови плодове с нисък или среден ГИ.
През деня също трябва да пиете около 2,5 литра течности.
Какво да премахнете от диетата?
Необходимо е да изтриете от менюто:
- захар, сладкиши,
- плодови сокове,
- газирани напитки,
- сладкарски хляб,
- бял хляб и тестени изделия,
- пречистен ориз,
- нездравословни мазнини (напр. транс мазнини)
- бързо хранене,
- тлъсти меса, свинско, карантия, колбаси, свинска мас и др.
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Агнешка ŚлусарскаСобственик на диетичната клиника 4LINE, главен диетолог в клиниката по пластична хирургия на д-р А. Санковски, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
