Защо не може бира и без алкохол ли са?
Добре дошли. Порция бира от 200 ml в организма произвежда 24 mg пикочна киселина, което е много по-малко, отколкото например след ядене на зеле (от 200 g е 73 mg) или картофи, да не говорим за месо или дори водка, която не произвежда пикочна киселина. Въпреки това, лекарите забраняват пиенето на алкохол, защото той дехидратира тялото и повишава нивото на пикочна киселина в кръвта. Може би затова си струва да се възползвате от предимствата на безалкохолната бира? Вярно е, че рецептите за производството му са тайни, така че никога не се знае дали пиете бира, в която процесът на производство на алкохол е спрян или дестилиран, което би означавало някои количества пурини. И е известно, че безалкохолната бира винаги има известно количество алкохол. Най-добре е да попитате лекар. Ако ядете диета с ниско съдържание на пурини, може би от време на време можете да контрабандирате по чаша бира?
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Иза ЧайкаАвтор на книгата „Диета в голям град“, любител на бяганията и маратоните.
