Купуваме витамини, защото те трябва да осигуряват здраве, дават сила, предпазват от стрес, удължават младостта. Могат ли мултивитаминните препарати наистина да заменят естествените вещества? Кога си струва да посегнете към тях? Можете ли да ги предозирате?
Рафтовете са пълни с витаминни препарати. Те могат да бъдат закупени без рецепта, не само в аптека и билков магазин, но и в супермаркет и бензиностанция. Те имат формата на таблетки, таблетки за смучене, сиропи, гелове, бонбони. Някои витамини са за деца, някои за възрастни, а други за възрастни. Много се отчита полът и физическата активност. Посягаме към тях с желание, защото нямаме време или глава да водим здравословен начин на живот. Поглъщането на таблетка е много по-лесно от приготвянето на разнообразно хранене или отказването от кафе, бързо хранене, пушене ... Но това не е начинът.
Естествените витамини са по-добри
Лекарите и диетолозите ви напомнят, че витамините и минералите, съдържащи се в храната, са най-здравословните. При условие, че е най-малко технологично обработен. Пресните зеленчуци и плодове, груби зърнени култури, пълнозърнест хляб, растителни мазнини и риба са истинска мина с ценни хранителни вещества. Тялото се възползва повече от витамините в храните, отколкото от техните химически еквиваленти. Това е така, защото освен с витамини и минерали с храната, ние снабдяваме организма и с други съединения, които не са в хапчетата. Някои удължават трайността на витамините, други улесняват усвояването на хранителните вещества и дори усилват ефекта им. Например флавоноидите, съдържащи се в цитрусите, удължават живота на „чистача на свободни радикали“ - витамини С, А и Е. Така че, ако приемате мултивитамини, това няма да е същото като да ядете портокал. Правилната диета е много по-безопасна от хапчетата. Синтетичните витамини могат да бъдат предозирани, което е невъзможно с естествените съединения. Това важи особено за витамините А, Е, D и К, които се разтварят в мазнини, а не във вода. Ако ги погълнем на гладно, те могат да се натрупват в тялото и да бъдат вредни.
И все пак понякога витамините са полезни
Ако се храните правилно, няма причина да приемате готови препарати. Има обаче моменти, когато нивото на витамини и микроелементи в организма изведнъж спада или търсенето рязко се увеличава. След това трябва да помислите за „допълнителна подкрепа“.
- Ядеш така или иначе. Редовно вместо обяд ядете хамбургер набързо или в най-добрия случай сандвич. Не приемате салати в устата си, не обичате мляко и нямате време да ядете плодове. Освен това пиете много кафе и силен чай и не си отказвате чаша вино с вечерята си.
- На предварителната реколта. През зимата и началото на пролетта има недостиг на пресни зеленчуци и плодове. Не обичате цитрусови плодове и ядете кисело зеле в неделя, ако не забравите да го купите.Постоянната борба с инфекциите, липсата на слънце и липсата на упражнения намаляват имунитета.
- Живеете интензивно. Имате много отговорности, с които едва се справяте: стресираща работа, дом, деца. Редовно спортувате, ходите на фитнес, аеробика или плувен басейн.
- В напреднала възраст. Ядете все по-малко салати, защото ви нараняват. Дори сготвените зеленчуци не ви служат добре. Зелето, карфиолът и брюкселското зеле причиняват газ и газ. Не можете да ядете киселец поради камъни в бъбреците и трябва да внимавате с плодовете, защото те повишават нивата на кръвната захар.
- Реконвалесценция. Лечението с антибиотици, диария и нискокалорична диета може да доведе до недостиг на витамини и минерали. Те може да липсват, ако често използвате лаксативи.
Моля, проверете преди да купите
Изберете най-добрата подготовка за вас, използвайте я разумно и не по-дълго от няколко седмици. Специалистите предупреждават срещу постоянната употреба на мултивитамини. Можете да си позволите порция добавки от време на време, когато това наистина е необходимо.
Преди да решите да закупите, прочетете внимателно информацията на опаковката или на листовката. От него ще научите за кого е предназначен препаратът и какви са противопоказанията. Ако сте диабетик, откажете се от добавки със захар, а ако имате хипертония - със сол. Страдащите от алергия трябва да избягват вещества, които могат да сенсибилизират, като соя, дрожди, нишесте, шеллак (получени от черупчести мекотели). За детето си купете течност, гел или таблетка за смучене. Малките могат лесно да се задавят, като погълнат дори малко хапче. Ако имате големи мултивитамини, които също не преминават през гърлото ви или имате проблеми с храносмилателния тракт, изберете сироп, тоник или ефервесцентни таблетки. Течните препарати имат предимството, че се усвояват по-бързо от хапчетата, така че не натоварват стомаха. Ако имате избор, заложете на препарата в усукан съд от оцветено стъкло. Витамините и минералите са чувствителни към температура, светлина и влага, така че ако се държат дълго време в пластмасова кутия, те могат да загубят своите лечебни свойства. Когато приемате мултивитамини, не приемайте никакви допълнителни витаминни или минерални добавки. Обикновено съставът на мултивитаминните добавки е проектиран да гарантира 100% дневната нужда от дадено хранително вещество. Ако в описанието видите непознато вещество, помолете Вашия фармацевт да обясни какво представлява. Някои производители, за да повишат привлекателността на мултивитамините, включват в описанието различни загадъчни имена на общоизвестни съставки (напр. Те дават на повечето витамини символа В с номер), излагайки пациентите на дублиране на лекарства. Вземете мултивитамини с или след хранене. Вземете таблетките с вода. Чаят и кафето (и алкохолът) намаляват абсорбцията.
Важно
Приемането на витаминни и минерални препарати самостоятелно може да бъде опасно. Това се отнася особено за бременни и кърмещи жени, деца и болни. В тази ситуация, преди да посегнете към някакъв препарат, трябва да се консултирате с лекар.
Витаминизирана храна
В магазините можете да намерите много храни, обогатени със синтетични витамини. Те се добавят към сокове, плодови и зеленчукови напитки (напр. Garden Multi-vitamin 11 витамини, Cappy - 7 витамина). Те са в мляко (напр. Bebiko за юноши с желязо и витамин B3) и каши за бебета (напр. Bobo Vita с витамини С и В1), зърнени закуски (напр. Nestle Fitness - 9 витамина и калций, Nestle Gold Flakes - 8 витамина и желязо), маргарин (Delma с витамини А и D3, Flora Vital - с B6, B12 и фолиева киселина), бонбони (Verbena Fit, Multi Vitamin Bonbons). Купуваме много от тези продукти за деца, защото са здрави. Струва си обаче да се помни, че има възможност за предозиране и осигуряване на бебето с по-ценни хранителни вещества, отколкото са му необходими, и това не е безразлично за тялото му. Един бонбон Vita-C покрива ежедневните нужди на организма от витамин С, а целият пакет от Nimm 2 осигурява почти тридневна доза фолиева киселина и витамини С, Е, РР и група В. Детето може да яде само три такива бонбона на ден. От друга страна, каша, обогатена с витамини и микроелементи, трябва да се дава (след консултация с педиатър) на малко дете, отслабено след инфекции, с алергии и ако расте лошо. Храната с допълнителна доза витамини или минерали е предназначена за хора с нарушена абсорбционна система, изтощени заболявания или за тези, които живеят в екстремни условия (планинари, спортисти). Посягането към него в други ситуации няма смисъл.
Не прави товаПриемането на калций без консултация с лекар е нежелателно при камъни в бъбреците. Хората с чернодробни проблеми не трябва да прекаляват с приема на витамини РР и А. Витамин К може да бъде опасен за хората, приемащи антикоагуланти, и фосфор и калий за тези, които приемат диуретици. Приемът на витамин В6 за дълго време може да намали ефективността на лекарствата, използвани за лечение на болестта на Паркинсон, и калция, желязото и магнезия от някои антибиотици.
месечно "Zdrowie"
