Хром: функция и риск от дефицит в организма

Хромът участва в регулирането на нивото на кръвната глюкоза. Този химичен елемент се намесва и в други процеси, необходими за правилното функциониране на организма. Дефицитът на хром благоприятства появата на нарушения в метаболизма.

Хром функция в организма

Свързан с други вещества, хромът образува органично съединение, наречено глюкозен толерантен фактор . Хромът улеснява действието на инсулина, хормон, който играе основна роля за регулиране на нивото на захарта в организма.

В допълнение към функцията си в захарния метаболизъм, хромът участва в метаболизма на мазнините (липидите) - чиито аномалии коригира - и в действието на няколко ензима, необходими за функционирането на организма.

Хромът функционира като микроелемент

Хромът е важен микроелемент в метаболизма на захарта . Микроелементите са основни минерални елементи за многобройни реакции в организма. Те присъстват в много малки количества, както отсъствието им, така и излишъкът им са вредни.

Какво причинява дефицит на хром в човешкото тяло

Дефицитът на хром е рядък, но може да се появи в следните случаи: недохранване, прекомерна консумация на захар, бременност, стрес и консумация на кортикостероиди.

Хромът е част от основните микроелементи, които представляват дефицит, ако представляват риск; по същия начин като желязо, йод, цинк, селен, молибден и флуор.

Болести с недостиг на хром в човешкото тяло

Дефицитът на хром може да причини различни нарушения в метаболизма на захари и мазнини, като непоносимост към глюкоза, хипергликемия на гладно, хиперлипидемия (високо ниво на мазнини) и повишено количество инсулин в кръвта.

Сред патологиите, които могат да бъдат свързани с хромен дефицит, са диабет тип 2, хиперхолестеролемия и могат да бъдат рисков фактор за възникване на сърдечни проблеми.

Къде е хромът

Хромът се намира в морските дарове, картофите, броколи, зелен фасул, пълнозърнести храни, маслодайни семена, ядки (ядки), яйчен белтък, месо и бирена мая.

Снимка: © Ольга Садовникова