Какво харесват зъбите? 7 продукта за здраве на зъбите

Чудите ли се какво още можете да направите, за да запазите зъбите си здрави? Не е достатъчно да си миете зъбите внимателно и да посещавате редовно зъболекаря си. Също така си струва да се обърне внимание на диетата, т.е. какво се появява на плочата. Проверете какво е полезно за вашите зъби и кога трябва да внимавате, за да имате здрава и красива усмивка.

Искате ли здрави зъби? Уверете се, че вашата диета включва продукти, които ви помагат да поддържате устната хигиена и да се борите с кариеса. Запознайте се със 7 съюзници в борбата за здрави зъби.

Плодове: ябълките са най-здравословните за зъбите

Плодовете са съкровищница на витамин С и минерали, които имат благоприятен ефект върху костите. Те обаче имат своите недостатъци. Те съдържат много захар, която е среда за размножаване на бактерии, причиняващи кариес. Това важи особено за сладките плодове като грозде и череши. Въпреки сладкия си вкус, някои плодове съдържат и много мастни киселини. Цитрусите са богати на киселини. Тези вещества могат да унищожат зъбния емайл, увеличавайки риска от кариес и да направят зъбите ви чувствителни. Плодовете с мънички семена са „опасни“ - нараняват венците и остават в пролуките. Ябълките са идеалният плод за зъби. Не прекалено сладки, не прекалено кисели, те осигуряват ценни съставки и имат допълнителна важна функция: естествено почистват устната кухина. Ядейки ябълка, стимулирате производството на слюнка, която изплаква остатъците от храната от пространството между зъбите и предпазва зъбите от въздействието на захари и киселини. Но в полза за здравето трябва да изядете всички плодове, спазвайки няколко правила, които ще ви помогнат да избегнете зъбни проблеми. Най-добре е да изядете порция веднага и да не ядете през целия ден - по този начин рискът от кариес се намалява. След като изядете плодовете, изчакайте поне половин час, преди да си измиете зъбите. Правейки това веднага, допълнително ще ги изложите на деминерализация на емайла. Препоръчва се сокът да се пие през сламка, за да се намали контактът му със зъбите. Можете да почиствате с конци остатъците от плодове и семена.

Риба: не лоши кости

Те съдържат три важни съставки: калций, фосфор и витамин D, които определят калциево-фосфатния баланс в организма и състоянието на зъбите. Тялото е способно да усвоява до 40 процента от храната. калций (тази способност намалява с възрастта), при условие че му осигуряваме точното количество фосфор (за предпочитане в съотношение 1: 1) и витамин D. Рибите също са важни омега-3 киселини, които подпомагат усвояването на калция. Следователно хората, които ядат риба, често са склонни да имат здрави и здрави зъби. Калцият е предимно в костите - така че яжте сардини, цаца или консервиран тон с скелетите.

Kohlrabi et al. Отстранете плочата

Колраби, моркови, репички, целина, консумирани сурови, премахват естествено плаката и плаката, предпазвайки от кариес и пародонтоза. Ухапването на твърди зеленчуци е чудесен масаж за венците, благодарение на който по-рядко се разболяват. Предимството на зеленчуците е също така, че те не излагат зъбния емайл на вредното въздействие на киселини и захари. Те осигуряват много ценни хранителни вещества с малко калории. Моркови или кольраби могат да се хапят между храненията, вместо да се ядат шоколад или бонбони. В полза на зъбите и фигурата.

Киселите млека и сирената предпазват от деминерализация

Млечните продукти са основният източник на калций, който определя състоянието на нашите зъби. Когато осигуряваме на тялото твърде малко от това хранително вещество, то го черпи от запасите, натрупани в костите и зъбите, като по този начин постепенно ги отслабва. Деминерализираните зъби са по-податливи на кариес и фрактури. Натуралните кисели млека без добавена захар са богат източник на калций. Съдържащите се в тях млечнокисели бактерии имат положителен ефект върху правилната флора на храносмилателния тракт, включително устната кухина. Правилната бактериална флора в устата намалява риска от гъбични инфекции и е естествена защита срещу вредните бактерии. Кашкавалите съдържат най-много калций, но са много калорични. Затова е по-добре да ги ядете умерено: 2-3 филийки 2 или 3 пъти седмично.

Зеленият чай има флуорид и е антибактериален

Според японски учени японците имат здрави зъби, освен всичко друго, защото пият зелен чай. Съдържащите се в него полифенолни съединения инхибират растежа на бактериите в устната кухина и предпазват лигавицата от инфекции. Поради високото съдържание на флуорид (чаша чай осигурява до 0,2 mg от този елемент), чаят укрепва емайла и възпрепятства образуването на плака. Помага за борба с кариеса и пародонталните заболявания на всяка възраст. Струва си да го пиете, въпреки факта, че подобно на черния си сорт, той оставя остатъци по зъбите.

Водорасли или водорасли, минерали и добри бактерии

Те съдържат много макро- и микроелементи, включително калций, фосфор, флуорид, висококачествен протеин и витамини, важни за зъбите. Някои водорасли (напр. Wakame, hijiki) съдържат 10 пъти повече калций от млякото. Освен това на повърхността на тези растения се развиват бактерии, които произвеждат ензими, които предпазват зъбите срещу развитието на кариес и инфекции на устната лигавица. Можете да ядете морските водорасли сурови, да ги изпържите, да ги сготвите.

Пълнозърнестият хляб има само предимства

В него има много магнезий, който предотвратява кариеса, при условие, че се доставя 2 пъти по-малко от калция. Така че, ако ядете много храни, богати на магнезий, или приемате добавки, също трябва да увеличите количеството калций във вашата диета. Дисбалансът между тези елементи намалява ефекта им. Зърнените култури също съдържат фосфор, който е от съществено значение за правилната минерализация на зъбите. Освен това яденето на пълнозърнест хляб увеличава производството на слюнка, която има защитен ефект върху зъбите, като отмива остатъците от храна, прикрепени към зъбите. Захарите са разредени - основната среда за размножаване на бактерии, причиняващи кариес. Пълнозърнестият хляб изисква по-задълбочено дъвчене, което укрепва венците и предпазва от пародонтални заболявания.

Какво уврежда зъбите?

• Сладките са водещата причина за кариес и заболявания на венците. Захарта е идеалното място за размножаване на бактериите, които причиняват тези проблеми. Няма разлика дали е захароза, фруктоза или мед. Важно е обаче колко пъти на ден ядем сладки продукти. Колкото по-често е, толкова по-голяма е опасността за зъбите. Фудж, пълнени шоколадови бонбони, желета и сушени плодове допълнително полепват по повърхността на зъбите. По-добре да изядете цял бар наведнъж, след това да си измиете зъбите, отколкото да ядете по едно парче. Особено вредни са близалките или твърдите бонбони, които държим дълго в устата си, и подсладените напитки, особено когато ги пием на малки глътки през деня.
• Чипсът и бургерите осигуряват много сол, което увеличава отделянето на калций от организма. Освен това те се придържат към зъбите, което затруднява слюнката да ги измие. В резултат на това се създава среда, благоприятна за бактериите, в пролуките и пространствата между зъбите.
• Киселецът, подобно на спанака и цвеклото, е богат на оксалати, които, свързвайки калция в храносмилателния тракт, възпрепятстват усвояването му.
• Силните напитки от кафе, чай и кола насърчават деминерализацията на зъбите и причиняват отлагане на жълто-кафяв налеп, така че зъбите не изглеждат естетически приятни. Не можете да се отървете от плаката, като миете зъбите си нормално. Пастите за зъби на пушачите помагат, но за да го премахнете за постоянно, предпазвайки зъбите и венците, трябва редовно да почиствате зъбите си в зъболекарския кабинет, за предпочитане веднъж на 6 месеца.

месечно "Zdrowie"