В момента съм на диета за хранене от 1200 калории от 3 месеца, отслабнах с 4 кг, защото ядох в началото, но вече спазвам диетата. На 32 години съм, висок 156 см и тежа 57 кг. В диетата за обяд има желета, печени ябълки, малко парче торта. Не го ям и не харесвам подобни неща. Мога ли да сготвя 2 яйца? Защото ги ям много и са пълни. Но не би ли било и дали те биха били меко сварени или твърдо сварени яйца?
Може би трябва да пишете на кетъринг компанията и да поискате смяна на обяда? По правило такива компании отиват на ръка на клиентите и вземат предвид заявките в приготвените ястия. Можете да поискате по-нисък гликемичен индекс на вашата храна, защото желетата и сладкишите са силно гликемични, което означава, че инсулинът се освобождава бързо в кръвта и по-бързо се чувствате гладни. Разбира се, можете да ядете яйце под формата на втора закуска, то съдържа пълноценен протеин, който е лесно смилаем. Можете да ги ядете с филия пълнозърнест хляб и зеленчуци (чушки, домати). Ще бъде питателен и засищащ обяд. Яйцата също са източник на холин, който е отговорен за поддържането на здравето на мозъка. Освен това те също са източник на витамин D и в нашата географска ширина сме силно изложени на дефицити на този витамин, причинени от малко количество слънце през годината. Те също така съдържат лесно смилаем лутеин, който е отговорен за доброто зрение.
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Агнешка ŚлусарскаСобственик на диетичната клиника 4LINE, главен диетолог в клиниката по пластична хирургия на д-р А. Санковски, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
