Събота, 21 декември 2013 г. - Популярната поговорка, която казва, че трябва да ядем, когато имаме грип, но да се въздържаме от това, когато имаме температура, изглежда има смисъл.
Тъй като треската обикновено трае само ден или два и човек обикновено няма много апетит, в никакъв случай яденето на малко не е трудно.
Но грипът обикновено продължава между седем и 10 дни, така че ако не ядете, в крайна сметка се чувствате слаби и нещастни.
Сега има ли доказателства, че обръщането на внимание на поговорката ни помага да се чувстваме по-добре по-рано?
Течностите, разбира се, са от съществено значение и хранителните хранителни вещества са това, което позволява на клетките да функционират.
Въпреки това заболяванията често карат хората да губят апетит и се казва, че тази така наречена „индуцирана от инфекция анорексия“ стимулира имунната система (1).
Но ако това беше така, защо да спрем да ядем има този ефект само когато сме болни?
Изследване от 2002 г. прави старата поговорка „нахрани грипа, гладувай треската“ (2). Холандските учени помолиха доброволците да постоят нощта преди да посетят лабораторията два пъти.
При първото посещение им даваха течна храна, а на втората - само вода.
Кръвните тестове показват, че нивата на интерферон гама (важно вещество за защита срещу инфекции, особено тези, причинени от вируси) се увеличават средно с 450% след даване на храна на участниците и намаляват след консумация само на вода.
Така продължаването на храненето насърчава вида на имунитета, който е особено ефективен в борбата с вида на инфекцията, който е грипът.
От друга страна, гладуването изглежда утроява - средно - нивата на друг химикал, наречен интерлевкин-4, много повече от увеличението, наблюдавано при участниците в изследването, след като им е била дадена течна храна.
Интерлейкин-4 играе ключова роля в борбата с бактериалните инфекции. Основната му роля е да регулира реакциите на инфекциозни агенти, които влизат в кръвта и тъканите, преди да проникнат в отделни клетки.
А треската може да бъде причинена от инфекциозни бактерии, в този случай гладуването може да насърчи другия тип имунитет.
Досега всичко добро за онези, които считаха, че холандското разследване доказа, че поговорката е мъдра ... само че не е толкова ясна, колкото изглежда.
Често срещана причина за треска е грипът, който се причинява от вирус, а не от бактерия, така че теорията не се вписва много добре.
В допълнение, това проучване беше мъничко: имаше само шест доброволци.
Дори водещият автор на доклада Гиджис ван ден Бринк предупреди, че въз основа на проучването хората не трябва да променят хранителните си навици, когато са болни.
И след това, има и други доказателства, макар и за мишки: когато само 40% от нормалните калории се консумират на ден, не само че инфекцията с грип не е по-вероятна, но симптомите са били по-лоши и мишките са се забавяли по-дълго през лекува (3).
Въпреки че е направена работа, която показва, че ограниченията на калориите удължават живота на мишки и плъхове между 20% и 30% и намаляват честотата на туморите, когато става въпрос за грип, доказателствата сочат, че мишките се справят по-добре ако ядат
Връщайки се към хората, са необходими не само научни доказателства в подкрепа на поговорката, но има и исторически и езикови дебати за нейния произход.
Мнозина го кредитират с „Приказките от Кентърбъри“ от Джефри Чосър. Други настояват фразата да не фигурира в този сборник с разкази от края на четиринадесети век.
Някои смятат, че може да е лош превод и това, което се опитвах да кажа, е, че „храненето на грипа предотвратява треската“.
Тези, които искат окончателен отговор, ще трябва да изчакат, докато разберем повече за сложността на имунната система.
Дотогава апетитът е може би най-доброто ръководство.
Във всеки случай, при грип или треска е важно да продължите да пиете течности.
По отношение на храната е добре да останете силни, но всичко зависи от това какво държи стомахът ви.
Източник:
Тагове:
Лекарства Wellness семейство
Тъй като треската обикновено трае само ден или два и човек обикновено няма много апетит, в никакъв случай яденето на малко не е трудно.
Но грипът обикновено продължава между седем и 10 дни, така че ако не ядете, в крайна сметка се чувствате слаби и нещастни.
Сега има ли доказателства, че обръщането на внимание на поговорката ни помага да се чувстваме по-добре по-рано?
Изглежда така
Течностите, разбира се, са от съществено значение и хранителните хранителни вещества са това, което позволява на клетките да функционират.
Въпреки това заболяванията често карат хората да губят апетит и се казва, че тази така наречена „индуцирана от инфекция анорексия“ стимулира имунната система (1).
Но ако това беше така, защо да спрем да ядем има този ефект само когато сме болни?
Изследване от 2002 г. прави старата поговорка „нахрани грипа, гладувай треската“ (2). Холандските учени помолиха доброволците да постоят нощта преди да посетят лабораторията два пъти.
При първото посещение им даваха течна храна, а на втората - само вода.
Кръвните тестове показват, че нивата на интерферон гама (важно вещество за защита срещу инфекции, особено тези, причинени от вируси) се увеличават средно с 450% след даване на храна на участниците и намаляват след консумация само на вода.
Така продължаването на храненето насърчава вида на имунитета, който е особено ефективен в борбата с вида на инфекцията, който е грипът.
От друга страна, гладуването изглежда утроява - средно - нивата на друг химикал, наречен интерлевкин-4, много повече от увеличението, наблюдавано при участниците в изследването, след като им е била дадена течна храна.
Интерлейкин-4 играе ключова роля в борбата с бактериалните инфекции. Основната му роля е да регулира реакциите на инфекциозни агенти, които влизат в кръвта и тъканите, преди да проникнат в отделни клетки.
А треската може да бъде причинена от инфекциозни бактерии, в този случай гладуването може да насърчи другия тип имунитет.
Досега всичко добро за онези, които считаха, че холандското разследване доказа, че поговорката е мъдра ... само че не е толкова ясна, колкото изглежда.
Сивата зона
Често срещана причина за треска е грипът, който се причинява от вирус, а не от бактерия, така че теорията не се вписва много добре.
В допълнение, това проучване беше мъничко: имаше само шест доброволци.
Дори водещият автор на доклада Гиджис ван ден Бринк предупреди, че въз основа на проучването хората не трябва да променят хранителните си навици, когато са болни.
И след това, има и други доказателства, макар и за мишки: когато само 40% от нормалните калории се консумират на ден, не само че инфекцията с грип не е по-вероятна, но симптомите са били по-лоши и мишките са се забавяли по-дълго през лекува (3).
Въпреки че е направена работа, която показва, че ограниченията на калориите удължават живота на мишки и плъхове между 20% и 30% и намаляват честотата на туморите, когато става въпрос за грип, доказателствата сочат, че мишките се справят по-добре ако ядат
¿Недоразумения?
Връщайки се към хората, са необходими не само научни доказателства в подкрепа на поговорката, но има и исторически и езикови дебати за нейния произход.
Мнозина го кредитират с „Приказките от Кентърбъри“ от Джефри Чосър. Други настояват фразата да не фигурира в този сборник с разкази от края на четиринадесети век.
Някои смятат, че може да е лош превод и това, което се опитвах да кажа, е, че „храненето на грипа предотвратява треската“.
Тези, които искат окончателен отговор, ще трябва да изчакат, докато разберем повече за сложността на имунната система.
Дотогава апетитът е може би най-доброто ръководство.
Във всеки случай, при грип или треска е важно да продължите да пиете течности.
По отношение на храната е добре да останете силни, но всичко зависи от това какво държи стомахът ви.
Източник:
