Имам проблем със затлъстяването на дъщеря ми - тя е на 11 години и тежи 65 кг. Бихте ли могли да ми предпишете диета?
Здравейте г-жо Дороти,
На първо място, трябва да помислите защо дъщеря ви е със затлъстяване. Обича ли да яде, купува ли сама храна, взима пари за втората закуска, иска допълнителна помощ или може би някой от семейството, който иска най-доброто (най-често бабите играят тази роля), храни дъщеря му? Затлъстяването засяга ли вашето семейство или само детето? Госпожо Дороти, отслабването или промяната на хранителните навици на детето изисква участието на цялото семейство. За съжаление и в този случай трябва да сме „на диета“, трябва да сме модел и да подкрепяме детето с цялото си сърце. Мисля, че дневник за храна за момиченце би било хубава идея. Тогава тя сама ще си организира диета. Нека си записва в него за една седмица какво яде, в какви количества и по кое време. Хубаво беше, ако тя също отбеляза няколко думи за ситуацията, в която се храни и по скала от 0-3 колко гладна беше. Дамата може да направи същото, за да накара дъщеря й да се почувства по-добре. Бъдете честни със себе си и си правете бележки за всичко, дори за тези „хранителни гафове“. След няколко дни направете т.нар "изпит на съвестта". Погледнете внимателно бележките си. Има ли сладкиши или допълнителни предмети, изядени между храненията? Ядете ли, когато не сте гладни? Маркирайте с маркер какво смятате, че трябва да се подобри. След около 7 дни нека всеки от вас се претегли. През следващата седмица яжте това, което е последно, само без продуктите, маркирани с маркер. В края на седмицата претеглете се отново и вижте дали теглото е спаднало. Когато всичко се оправи, опитайте се постепенно да прилагате следните правила: не тръгвайте без закуска, яжте редовно на всеки 3-4 часа, около 4-5 хранения. Нека дъщеря ми да ходи на училище, за да вземе сандвичи от пълнозърнест хляб, плодове и кисело мляко. За вечеря яжте печена или варена риба със зеленчуци или пиле. Яжте последното хранене 3 часа преди лягане. Всеки ден яжте: обезмаслено мляко, постно бяло сирене, натурално или зърнено кисело мляко, постно месо или риба, зеленчуци, плодове, пълнозърнест хляб, крупи, ориз, тестени изделия. Намалете мастните млечни продукти, тлъстото месо. Това са общи положения. За да съставя диета, трябва да науча повече за историята на хранене на дъщеря ми и диетичните предпочитания. Диетата на детето трябва да бъде вкусна и съобразена с това, което харесва. Не може да му причини прекомерен стрес и да увеличи напрежението. Следователно само след събиране на точна информация можех да съставя диета.
Поздрави и успех
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Агнешка ŚлусарскаСобственик на диетичната клиника 4LINE, главен диетолог в клиниката по пластична хирургия на д-р А. Санковски, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
