Излекуването на болестта е едно, а другото - често по-трудна задача от първата - е бързото възстановяване. Особено когато приемате антибиотици. След заболяването трябва да укрепите тялото. Правилната диета ще помогне в това, като попълни чревната бактериална флора, както и липсата на витамини и минерали.
След заболяване се нуждаете от време за регенерация, защото борбата с инфекцията изтощава цялото тяло. Това е труден момент, тъй като сте особено изложени на риск от реинфекция, което може да бъде много по-трудно. Как мога да си помогна? На първо място, диета.
Укрепване след заболяване: флора в червата
Антибиотикът е нож с две остриета. Той унищожава не само патогенни микроорганизми, но и полезни, които обитават червата. Тяхната задача е да улеснят храносмилането на храната, да синтезират някои витамини (от група В), както и да поддържат подходящ киселинно-алкален баланс. Така че, когато антибиотикът убива флората в червата, могат да се появят заболявания: диария, запек или микози и поради нарушена абсорбция може да възникне недостиг на витамини. Всичко това отслабва тялото. Добрият лекар, когато предписва антибиотик, разпорежда използването на пробиотични препарати (Linex Forte, Lakcid, Trilac, Enterol, Bion 3), които съдържат лактобацили - Lactobacillus или Bifidobacterium бактерии. Ако не, трябва да допълните диетата си - пийте кисело мляко и кефир с пробиотични бактерии (потърсете информация на опаковката). Не забравяйте обаче, че пробиотичните фармацевтични продукти съдържат много повече активни вещества от храната.
Направете го задължително
Домашен санаториум
След заболяването си трябва да промените малко начина си на живот. Почивайте си много, легнете, поспете. Лягайте си рано, за сметка на филм или книга. Свежият въздух има оздравителен ефект. Опитайте се да ходите поне половин час всеки ден, може би не на улицата, а в парк или площад. Кислородният организъм се втвърдява и придобива нови сили за борба.
След вашето заболяване се грижете за качеството, а не за количеството
Не се притеснявайте от липса на апетит. По-добре се погрижете за наличието на всички хранителни вещества, необходими за регенериране на вашата сила, и намалете дела на вредните химически хранителни добавки. Използвайте пресни, качествени продукти, които са възможно най-малко обработени. Зеленчуците са идеални - лесно смилаеми, пълни с микроелементи, витамини и пълнеж. Пресните зеленчуци са най-ценни, макар да им липсва, струва си да посегнете към замразените. Най-добре е да ги приготвите на пара и ако са във вода, не изливайте бульона, а направете зеленчукова супа върху него. Не забравяйте за чесъна и лука - те са пълни с бактерицидни фитонциди. И използвайте билки, които стимулират апетита и подпомагат усвояването на храната.
Витамините са необходими след заболяване
След антибиотична терапия ви липсват витамини и минерали - тези, които се съдържат в плодовете и зеленчуците, се усвояват най-добре. Особено се нуждаете от витамин А (много в яйца, жълти и червени зеленчуци). Нуждаете се и от витамин С (по-голямата част е в пипер, магданоз, киви). Със сигурност имате недостиг на витамини от група В (слънчогледови семки, ядки, груби зърна).
Укрепване на омега киселините
Ненаситените мастни киселини изграждат имунитета на организма. Освен в ядките и слънчогледовите семена, те присъстват в студено пресованите масла, но най-ценните се намират в морските риби (скумрия, сьомга, камбала, треска, херинга, сардина). Правилната диета ще ви осигури достатъчна доза от тези съединения, но по време на възстановяването, когато нуждата на организма от тях се увеличи, можете допълнително да ги допълвате с препарати от аптеката (напр. Омега 3).
Повече протеин
Вие също трябва да попълните недостига на протеини, защото тялото е изразходвало много повече от нормалното по време на заболяването. Полумеките яйца и морските риби са чудесни източници. Най-добре е да го печете във фурната или да го приготвяте на пара. Морепродукти (скариди!), Постно бяло месо и млечни продукти - особено кисели, като кисело мляко или кефир, също са незаменими. По-добре е обаче да се откажете от маслото, сметаната, сиренето и сиренето, защото те са твърде трудни за смилане.
Оценете крупата
Колкото по-груба е земята, толкова по-добре - в нея има много протеини, минерали, микроелементи и витамини В. По време на възстановяването е най-добре да се яде елда и просо. Първият е ценен в народната медицина и макробиотиците заради своите затоплящи свойства. От друга страна, макробиотиците лекуват всички възпаления и диетолозите го оценяват заради високото съдържание на магнезий. Страхотен е като леко смилаем, здравословен десерт - поръсен с канела, печен със сливи или сладко, за предпочитане домашно приготвен.
Съкровища в зърното
Ядките, бадемите, тиквените и слънчогледовите семки са истинска протеинова и енергийна бомба. Най-добре е да ги препечете в сух тиган - те придобиват нов вкус и са по-лесни за смилане. Те са много калорични (около 600 kcal на 100 g), но също така пълни с витамини, добри мазнини (с ненаситени мастни киселини) и минерални соли. Поради това няколко ядки или бадеми на ден ще бъдат отлична закуска с високо съдържание на протеини.
Примерно меню на реконвалесцент
- Закуска:
билков чай, меко сварено яйце, пълнозърнест хляб или натурално кисело мляко (или кефир) с овесени люспи, поръсени с печен слънчоглед или тиквени семки, допълнително с лъжица мед
- Втора закуска:
шепа ядки
- Вечеря:
Супа от лук или зеленчуци (не забравяйте да ядете зеленчуци - можете да ги смесвате, но да давате сметаната), за второто ястие можете да изберете: риба на пара с моркови и грах, печена риба със салата от кисело зеле, печено постно филе от месо с броколи на пара
- Чай:
плодова салата, кефир
- Вечеря:
за избор: крупа със задушени зеленчуци, поръсена с много магданоз, паста със зехтин и зеленчуци, ориз със скариди, сладко просо със сливи
месечно "Zdrowie"
