Начална диета: правила. Колко ще загубите с хронодиета?

Началната диета, известна още като хронодиета или хронифициране, е диета за отслабване, адаптирана към ритъма на биологичния човешки часовник. Тялото има специфичен работен ритъм, през който изгаря определени хранителни вещества в определени часове от деня. За да отслабнете, достатъчно е да приведете менюто в съответствие с естествения ритъм на тялото. Проверете какви са правилата за хранене и колко тегло може да бъде загубено чрез хранене според биологичния часовник.

Началната диета предполага, че всеки от хранителните вещества: въглехидрати, протеини и мазнини, трябва да се консумира в точно определено време от деня. Ако се приеме в неподходящо време, това може да допринесе за затлъстяване. Защо? Тялото отделя определени ензими и хормони в циркаден ритъм, които са отговорни за чувството на глад, храносмилане, прочистване и пр. Например изядените вечер мазнини и въглехидрати не се усвояват, а се съхраняват от тялото като мастна тъкан. Ако обаче се ядат сутрин, те се превръщат в източник на енергия за целия ден.

Начална диета - правила

• Закуска

Сутрин, т.е. между 5-9 часа, има пиково ниво на кортизол, който е отговорен за ефективното храносмилане. През това време тялото отделя и много ензими, които са отговорни за превръщането на въглехидратите, мазнините и протеините в енергия. Следователно, за закуска можете да ядете животински мазнини и въглехидрати, но само от пълнозърнести храни (не се разрешават сладкиши, защото тялото не усвоява захарите сутрин). На закуска можете да ядете например хляб с масло, бъркани яйца с шунка или багет, намазан със сирене. Закуската трябва да се яде в рамките на първия час след събуждането.

Времето за обяд е от 12 до 14. През това време протеазите са активни - ензими, отговорни за смилането на протеини. В допълнение, има втори пик на кортизол, поради което тялото е в състояние да се справи дори с тежки ястия. Според д-р Делабос, протеините, предимно от животински произход, трябва да доминират върху плочата. За обяд можете да си позволите и около 8 супени лъжици нишестени въглехидрати под формата на ориз, тестени изделия, картофи или боб. Обядът трябва да се яде не по-късно от 5 часа след закуска.

ВАЖНО! По време на обяда трябва да се откажете от зеленчуците - те са предназначени за вечеря. Според д-р Делабос минералите, които съдържат, причиняват наддаване на тегло и клетъчна яма.

В часовете 16-17, за следобеден чай, можете да ядете малки порции растителни мазнини под формата на авокадо, маслини, ядки, фъстъчено масло. Можете също така да се насладите на сладки плодове, мед и дори сладко и черен шоколад (макс. 30 g). Следобед може да искате малко сладкиши, тъй като това е, когато инспината се покачва.

Последното хранене за деня трябва да се яде между 18:00 и 20:00 ч. Вечерята трябва да бъде нискокалорична, тъй като в края на деня метаболизмът се забавя и тялото работи по-бавно. Храносмилателните ензими вече не са активни, така че мазнините и въглехидратите ще се съхраняват като мастна тъкан. Затова за вечеря е най-добре да ядете риба, черупчести, постно месо и 8 супени лъжици зелени зеленчуци. Вечерята трябва да се яде не по-късно от 90 минути след ядене на висок чай и преди лягане.

Можете да си позволите чаша или две червено вино или шампанско всеки ден (другите вина са твърде сладки)

Начална диета - меню. Какво можете да ядете на стартова диета?

Примерно меню при стартова диета:

Начална диета - колко тегло можете да отслабнете с нея?

Следвайки препоръките на д-р Делабос, можете да загубите почти 8 кг наднормено тегло за един месец.

Здравословна ли е началната диета?

Диетата, предложена от д-р Делабос, се фокусира върху консумацията на протеини и мазнини, особено сутрин, и съдържа само малки количества плодове и зеленчуци. Следователно може да съществува риск от хиперлипидемия (това е група от метаболитни нарушения, проявяващи се с повишени нива на серумен холестерол или триглицериди). Това е резултат от изследване, проведено от Anes (Френска агенция за храните, околната среда и здравето и безопасността на труда). Ето защо, преди да преминете към стартова диета, си струва да се консултирате с лекар или да се консултирате с диетолог.