Диетата при проблеми с жлъчния мехур е лесно смилаема диета. Благодарение на него имате шанс да спрете да чувствате неприятни заболявания, свързани с нарушения на жлъчния мехур. Какво ви казва, ако имате проблеми с жлъчния мехур? Каква диета трябва да спазвате, когато имате проблеми с жлъчния мехур? Вижте как трябва да изглежда менюто в случай на проблеми с чантата?
Диетата при проблеми с жлъчния мехур ви позволява да намалите възприеманите заболявания: киселини, метеоризъм, диария, тегло и чувството за пълнота или смачкване в дясната хипохондриална област. Проверете какви са общите правила на dita за проблеми с жлъчния мехур и как изглежда примерно меню, когато имате проблеми с жлъчния мехур.
Диета при проблеми с жлъчния мехур: меню
- закуска: 2 филийки остарял пшеничен хляб с 1/2 чаена лъжичка масло, парче постно извара, зърнено кафе с обезмаслено мляко, печена ябълка
- 2-ра закуска: руло от кайзер с 1/2 чаена лъжичка масло и 2 филийки птиче филе, 2 листа маруля, чаша доматен сок
- обяд: лимонова супа (рецепта отсреща), 2 супени лъжици ориз, 2 супени лъжици пилешка яхния, 2 супени лъжици цвекло, чаша настърган компот
- следобеден чай: плодово желе (направено от втвърден желатин сок, с добавка например на кайсия или банан)
- вечеря: слаб чай с лимон и ориз и зеленчуково ризото: сварете 1/2 чаша ориз във вода, отцедете. Задушете нарязани моркови, магданоз и целина, покрити, добавяйки няколко супени лъжици вода. Комбинирайте ориза със зеленчуците, сложете ги в тава, намазана и поръсена с галета, налейте 1/2 чаша обезмаслено мляко, комбинирано с яйчен белтък от две яйца. Печете във фурната при 150 ° C. Поръсете с магданоз.
Автор: Time S.A
Индивидуално подбраната диета ще ви позволи да се храните здравословно и вкусно, дори ако Вашият лекар е предписал терапевтична диета. Използвайте JeszCoLubisz, иновативна онлайн диетична система от Health Guide и се грижете за вашето здраве и благополучие. Насладете се на професионално съставено меню и постоянна подкрепа от диетолог днес!
Научете повече Също така прочетете: Тест Hida - тест за жлъчна обструкция Жлъчен мехур: резекция Плюсове и минуси на фоликуларната хирургия Остър ДЕТСКИ МЕХУР: Симптоми и лечение Ендоскопска ретроградна холангиопанкреатография (ERCP) - изследване на жлъчните пътища ...Диета при проблеми с жлъчния мехур - правила
Яжте редовно, поне 4-5 пъти на ден, за предпочитане на всеки 2-3 часа. Твърде дългите интервали между храненията насърчават стагнацията на жлъчката. Не забравяйте за лека закуска. На празен стомах жлъчният мехур не съдържа достатъчно жлъчни киселини, необходими за разтваряне на холестерола. Камъните могат да се утаяват в плътния, дълго лежащ жлъчен мехур. Приготвяйте ястията непосредствено преди ядене, не ги съхранявайте или претопляйте. Те трябва да са свежи и топли - нито прекалено горещи, нито прекалено студени. Препоръчително е да го сварите във вода или пара и да го задушите без мазнина. Пърженето в мазнина и печенето е забранено, с изключение на печенето във фолио или пергамент. Не забравяйте, че дори и най-тънката храна, след като абсорбира мазнината от тигана, става трудно смилаема, така че причинява силно свиване на стените на жлъчния мехур и повишен поток на жлъчката. В противен случай:
- Заменете крема с кисело мляко или кефир.
- Ограничете яденето на масло (не повече от супена лъжица на ден) и яйца (до 2-3 на седмица).
- Не се препоръчват и тлъсти сирена: кашкавал, топено и синьо сирене.
- Можете да ядете само постно птиче месо, филе, шунка. А от месото: телешко, пуйки, пилешко, агнешко, заешко, еленско и постно свинско или телешко.
- Яжте постна риба поне 2 пъти седмично (треска, пъстърва, мандра, камбала, костур, щука, минтай, мерлуза, плотва).
- Откажете се от сладкишите със сметана и шоколад. 2-3 пъти седмично можете да ядете десерт: плодов мус, желе, желе, пандишпан.
- Не пийте алкохол. Можете да си позволите чаша червено вино веднъж седмично. Съдържа полифеноли, които чрез намаляване на нивата на холестерола в жлъчката предотвратяват образуването на камъни.
- Откажете се от кафето или се ограничете до чаша на ден. Не го пийте на гладно!
- Силният чай, какаото и газираните напитки също се понасят зле.
