Аз съм един месец след операция на панкреаса на ствола и опашката. Мога ли да се кача по стълби? Колко време трябва да съм на строга диета?
Здравейте! Можете да се изкачвате по стълби (в рамките на разумната и физическа форма, която имате в момента), можете да носите до 1 кг тегло в двете си ръце (т.е. до 0,5 кг във всяка). Разбирам, че сега сте на диета с каша или може би вече сте подсилени с обезмаслено мляко, извара? Също така не знам дали имате предписани лекарства: храносмилателни ензими или инсулин? Тази информация е необходима на диетолог, за да създаде конкретен план от менюто. Мисля, че можете да опитате да въведете храни от лесно смилаема диета с по-малко мазнини, твърди фибри. Диетата трябва да осигурява около 2000 ккал под формата на добре усвоени съставки, така че тялото да не отслабва. Така че, ако изберете хляб - той е бял, изключително Греъм. Ако пастата е малка, тя е без кожа, зеленчуци и плодове, задушени или варени. Лесно смилаеми меса (варени постни птици и риба), под формата на пасти, смеси - за да не се претовари храносмилателния тракт. Можете също така да въведете извара, обезмаслено мляко. Подправете ястията с пресни билки и лимонов сок. От мазнините диетата трябва да включва тези, които са лесно смилаеми, т.е. масло, сметана, рапично масло. Ястията трябва да се ядат често, но в малки количества и трябва да ви радват. Струва си да поговорите с Вашия лекар за възможното въвеждане на индустриално приготвени ястия за възстановители във вашата диета. Те могат да бъдат закупени в аптеката, по-сложните ястия са по рецепта. Но тогава можете да сте сигурни, че предоставяте на тялото това, от което се нуждае. Пожелавам ти бързо възстановяване.
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Иза ЧайкаАвтор на книгата „Диета в голям град“, любител на бяганията и маратоните.
