Хората, които спортуват, имат особени хранителни нужди. Въпреки че тези нужди зависят от интензивността и продължителността на усилията и от характеристики като възраст, има някои добри практики, които трябва да се спазват преди, по време и след спортна сесия.
Преди спортната сесия
Преди спортна сесия е важно да се храните в точното време, за да предотвратите храносмилането по време на усилието. В действителност той се нуждае от допълнителни енергийни разходи.
Като цяло се препоръчва да се хранят три до четири часа преди спортна сесия. Мастните вещества, които не са напълно елиминирани, трябва да се консумират шест до девет часа преди, тъй като храносмилането им е по-дълго.
Храни като плодове, пресни или сушени, могат да се консумират два часа преди усилието. Разбира се, препоръчително е също да пиете вода в двата часа, предхождащи сесията.
По време на спортната сесия
По време на спортни усилия е важно преди всичко да се хидратира, за да компенсира загубите на течности. Друго правило, което трябва да спазвате, е да пиете според собствените си нужди и според вашия вкус. Въпреки че не е необходимо да се пие по време на спортна сесия по-малко от 30 минути, препоръчително е да се прави по време на по-дълги усилия. По време на усилие, продължило повече от 60 минути, се препоръчва да не се очаква жаждата да се хидратира.
Пиенето често и в малки количества е доброто поведение, което трябва да възприемете за ефективна хидратация. Тези съвети са по-важни, ако спортната сесия се провежда в горещ или влажен ден, тъй като количеството загубена течност е по-голямо.
Чистата вода трябва да бъде привилегирована или леко сладка.
Храненето по време на спорт се препоръчва само в случай на много дълга сесия (например: маратон, туризъм). В тези случаи пиенето на малки количества е най-доброто нещо, което трябва да направите, за да избегнете храносмилането и евентуалното повръщане.
След спортната сесия
След спортната сесия тялото трябва да се възстанови. Храните, които трябва да бъдат привилегировани, са тези, богати на въглехидрати, за да възстановят мускулния гликоген (един от захарните запаси на организма), в протеини, като плодове, зеленчуци и млечни продукти. Яденето на пълноценно хранене обикновено е достатъчно за добро възстановяване.
Също така е удобно да се мисли за хидратация, пиене на 1, 5 литра вода на загубен килограм. Газирани или алкохолни напитки се обезсърчават.
