Хранителна алергия и източници на протеини

От детство страдам от атопичен дерматит (АД). Наскоро си направих тестове за алергия и бях алергичен към треска, картофи, моркови, домати, целина, яйчен белтък, яйчен жълтък, казеин, ябълка, портокал, соя, фъстъци, орехи. Исках да попитам: какво трябва да ям, за да осигуря на тялото си правилното количество съставки, особено протеини, които се намират главно в млякото и млечните продукти, които не мога да ям?

Всички други зеленчуци и плодове, които не са алергенни. Месото и рибата са преди всичко най-добрите източници на протеини. Можете също така да изберете бобови растения.

Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.

Катажина Призмонт - диетолог, психо-диетолог, собственик на диетичния кабинет на АТФ. Специализирал е в отслабване за възрастни, провежда уъркшопове и лекции за мотивация, наред с други. „Как да се справим с изкушенията, докато отслабваме“. Повече на