Водата е от съществено значение в диетата на детето. Губим вода през целия ден - с потта, дишането и метаболизма. Детето трябва да компенсира загубите си, като пие през целия ден, а не само когато е жадно. Уверете се, че ежедневната диета на детето ви не свършва с богата на хранителни вещества вода, за да може вашето мъниче да се развива правилно.
Съдържание
- Водата в диетата на детето - каква е нейната роля?
- Вода в диетата на детето - препоръчителен дневен прием
- Вода в диетата на детето - коя вода да избера за дете?
- Вода в диетата на детето - запълване на недостатъците
Водата е основен компонент на диетата на детето - младото тяло я абсорбира най-добре от всички напитки и, което е важно, не съдържа излишни калории. При здравите деца нуждата от него зависи от много фактори. Възрастта, телесното тегло, както и външните фактори са от голямо значение тук.
Например, нуждата от вода за кърмачета на килограм телесно тегло е 4 пъти по-голяма от тази на възрастните.
Водата в диетата на детето - каква е нейната роля?
Водата, както в диетата на деца, така и на възрастни, има ефект върху водно-електролитния и киселинно-алкалния баланс на организма.
Дори лекият дефицит на вода в организма значително влошава функционирането му. Недостиг на вода
на ниво 2–3%: ¹
- значително намалява обема и увеличава плътността на кръвта
- нарушава процесите на краткосрочната памет
- понижава концентрацията
- удължава времето за реакция до стимула
- е отговорен за чувството на умора и умора
- причинява главоболие
- това е причината за слабостта
- допринася за липсата на апетит
- нарушава процесите, които определят поддържането на постоянна телесна температура
Вода в диетата на детето - препоръчителен дневен прием
Група | Възраст / Стандарти за потребление на вода | EFSA - Европейски орган за безопасност на храните |
Бебета | 0-1. година от живота - 100-190 / kg телесно тегло | - |
Деца | 1-3 години: 1250 ml / ден 4-6 години: 1600 ml / ден 7-9 години: 1750 ml / ден | 2-3 години - 1300 ml / ден
4-8 години - 1600 ml / ден |
Момчетата | 10-12 години: 2100 ml / ден 13-15 години: 2350 ml / ден 16-18 години: 2500 ml / ден | 9-13 годишни - 2100 мл / ден момчета> 13. годишна възраст, мъже - 2500 ml / ден |
Момичета | 10-12 години: 1900 ml / ден 13-15 години: 1950 ml / ден 16-18 години: 2000 ml / ден | 9-13 години - 1900 ml / ден момичета> 13. годишна възраст, жени - 2000 ml / ден |
Източник: H. Weker, Więch M., Водата в храненето на най-малките деца - нейното значение и критерии за подбор, „Проблеми на хигиената и епидемиологията“ 2013 г.
Вода в диетата на детето - коя вода да избера за дете?
Различните видове вода са подходящи за деца на различна възраст. За кърмачета и деца до 3-годишна възраст изворната или естествената минерална вода са най-добрите - нискоминерализирана вода (общото съдържание на минерални соли не е по-висока от 500 mg / 1 литър), ниско натриева, ниско сулфатна .²
По-големите деца могат да пият както нискоминерализирана, така и средноминерализирана вода (съдържание на минерална сол от 500 до 1500 mg / l), но трябва да помните, че те не са прекалено наситени с въглероден диоксид.
ВажноНай-добре е да пиете водата от отвинтената бутилка възможно най-скоро. След отваряне той запазва свойствата си в продължение на няколко часа. Не трябва да се пие директно от бутилката, тъй като това може да доведе до микробно замърсяване.
Вода в диетата на детето - запълване на недостатъците
Губим вода през целия ден - тя постоянно се отделя от тялото поради изпотяване, дишане и метаболизъм (урина, изпражнения).
Детето трябва да компенсира загубите си, като пие през целия ден, а не само когато е жадно.
Напомнете му да го направи, тъй като той често забравя жаждата си, когато е обзет от игра. Научете детето си на правилни хранителни навици всеки ден - пийте вода в негово присъствие, вземете я със себе си на детски площадки и се уверете, че то винаги има достъп до нея.
Съдържанието на вода в човешкото тяло варира. Той е най-разпространен в тялото на новородено и бебе, съответно 94% и 75%, най-нисък при възрастните хора. Възрастното тяло е с 65% вода .²
Ежедневната нужда на детето от вода се изчислява на 10-15% от телесното му тегло .² Трябва да се консумира повече вода по време на тренировка, повишена подвижност и болести, особено когато е свързана с висока температура, повръщане или диария.
Библиография:
1. H. Weker, Więch M., Водата в храненето на най-малките деца - нейното значение и критерии за подбор, "Проблеми на хигиената и епидемиологията" 2013
2. Позицията на експертната група относно препоръките за консумация на вода и други напитки от кърмачета, деца и юноши, "Медицински стандарти / педиатрия" 2011 г.
3. Кампания „Вода - естествено само от източника“