Картофеният сок има много ползи за здравето. Как да си го направите сами у дома? Имам ли нужда от специален сорт картофи? И за какво помага картофеният сок? Вижте сами - картофеният сок помага при много заболявания и проблеми. И е много лесно да се подготви!
Сок от картофи - замисляли ли сте се какви са здравословните му свойства? Има ли ги изобщо? Здравословно ли е, струва ли си да пиете сок, изцеден от популярни картофи? Може ли такъв сок да се направи у дома? И накрая, можете ли да си купите картофен сок някъде? Вижте какво трябва да знаете за картофения сок.
Съдържание
- Картофен сок - състав. Какво знаем за него?
- Картофен сок - здравни свойства
- Картофен сок при стомашни язви
- Картофен сок - противораков ефект
- Картофен сок за имунитет и атеросклероза
- Картофен сок за коса и лице
- Картофен сок - мащабно снабдяване
- Картофен сок - как да си го направите сами?
Картофеният сок може да ви изненада в началото. Как да го изцедим от твърда грудка? Трябва ли да се готвят картофи? А самите картофи - здравословни или не? Някои хора ги мразят, други не могат да си представят вечеря без традиционни грудки в чинията им. Можете ли да си представите да пиете сок от картофи всеки ден?
Картофеният сок несъмнено се подценява, въпреки че е бил известен на народната медицина много добре. И лесно се използва, особено при заболявания на храносмилателния тракт. Затова нека започнем с това, което картофеният сок е полезен в нашето тяло.
Препоръчваме: Картофите са нискокалорични и богати на витамин С, бета-каротин, фосфор и калий
Картофен сок - състав. Какво знаем за него?
Картофеният сок съдържа същото количество минерали, които се съдържат в картофите. Не съдържа картофено нишесте и фибри. Картофеният сок съдържа витамини В1, В2, РР, С и Е и фитати, т.е. антикоагуланти.
Може ли картофеният сок да бъде нездравословен? Съдържа гликоалкалоиди като соланин и хаконин, които се считат за токсични. Това обаче не е толкова очевидно, защото някои проучвания показват, че в малко количество те имат противоракови и противовъзпалителни ефекти.
И ето забележка - препоръчително е да се пие само един картофен сок на ден, така че ефектът му да е само положителен!
Трябва да видите какви промени на устните могат да докажат. 80% от тях ги имат. от нас ... Понякога подобни промени предвещават сериозни заболявания: Промени по устните (пъпки, бучки, мехурчета). 8 най-чести причини
Картофен сок - здравни свойства
Сокът (когато се пие в малко количество) има противовъзпалителен ефект, но това е всичко. Сега шепа новини. Картофен сок:
- помага за премахване на токсините от тялото,
- неутрализира свободните радикали,
- подобрява външния вид на кожата,
- забавя процесите на стареене в организма,
- помага при проблеми с храносмилателната система (напр. язви и киселини),
- подпомага работата на имунната система,
- намалява холестерола в организма,
- предотвратява атеросклерозата,
- подпомага работата на червата и развитието на добри бактерии,
- помага при лечение на подагра,
- предотвратява образуването на камъни в бъбреците.
Картофен сок при стомашни язви
Разбира се, в малко количество! Но картофеният сок има много положителен ефект върху храносмилателната система. Картофеният сок вече се използва в народната медицина като лек за чувство за тежест на стомаха и преяждане. Помага за регулиране на производството на стомашни киселини, затова се препоръчва при хиперацидит, възпаление на стомашната лигавица, стомашна язва и язва на дванадесетопръстника.
Препоръки: Сокът от картофени грудки може да се използва лекарствено в количество от половин чаша картофен сок до 4 пъти на ден в продължение на няколко месеца при пациенти с диагноза стомашна язва. Това е терапия, подпомагаща лечението на заболяването.
Прочетете също: Млади и ранни картофи - как да ги различавате?
Картофен сок - противораков ефект
Картофеният сок, чрез намаляване на свободните радикали, може да предотврати рак - особено когато става въпрос за рак на стомаха.
Картофен сок за имунитет и атеросклероза
Картофеният сок редовно предотвратява инфекции на пикочните пътища и увеличава абсорбцията на Lactobacillus и Bifidobacterium. Това означава, че подпомага работата на червата и развитието на добри бактерии в тях. И както знаем, добрите бактерии в червата се превръщат във функционирането на имунната система.
Пробиотичните бактерии също допринасят за понижаване на нивото на "лошия" холестерол, което от своя страна причинява образуването на атеросклероза!
Картофен сок за коса и лице
Картофеният сок обаче може не само да се пие. Пресният сок, използван под формата на маска (така наречените втривания) върху скалпа, помага за регулиране на pH на скалпа, унищожава дрождите, отговорни за образуването на пърхот и подобрява външния вид на самата коса. Той ускорява растежа на косата и инхибира процеса на косопад.
Картофеният сок, използван като маска за глава, може да се комбинира с други съставки, които подобряват външния вид на косата, като арганово масло, алое вера, яйце и др. Повече за маските можете да намерите тук: Домашни маски за коса. РЕЦЕПТИ за регенериращи маски
Картофеният сок може успешно да се прилага не само върху скалпа, но и върху цялото тяло. Забавя процеса на стареене на кожата и премахва обезцветяването. Ако искаме да засилим ефекта му, добавете няколко капки лимонов сок - и обезцветяването по кожата ще изчезне!
Картофеният сок под формата на тоник овлажнява и почиства, той е много добро средство за торбички под очите.
Картофен сок - мащабно снабдяване
За производството на един тон картофено нишесте могат да се получат около 3,5 тона картофен сок.
Картофен сок - как да си го направите сами?
Нуждаете се от:
- чаша вода (приблизително 250 ml),
- три картофа,
- блендер.
Подготовка:
Обелете картофите и ги нарежете на по-малки парчета. Добавете вода и разбъркайте до гладка смес.
Сокоизстисквачка
Ако искате да приготвите сок от картофи без вода - използвайте сокоизстисквачка!
P. Kowalczewski, K. Celka, W. Białas и G. Lewandowicz, „АНТИОКСИДАНТНА ДЕЙНОСТ НА КАРТОФОВ СОК“, том 11, бр. 2, стр. 175–181, 2012.
