Открийте как да приготвите вкусни гръцки картофи, които да придружават всички ваши ястия.
Поставете картофите върху лист за печене, върху който предварително сте намазали малко масло, за да не залепнат картофите към метала.
В голяма купа смесете лимоновия сок, олиото, ригана и ситно нарязания чесън.
Поставете картофите върху тавата, като внимавате да не ги припокривате и поръсете щедро върху тях всички подправки, особено риган и зехтин. Тези съставки ще придадат на краката ви цял аромат. Накрая добавете сол и черен пипер на вкус.
Печете картофите за около четиридесет минути. Трябва да ги извадите, когато вътре са нежни, златисти, хрупкави и сочни.
Например, в най-добрите ресторанти те обикновено служат като гарнитура за придружаване на месо на скара или добро печено пиле .
Снимка: © Coprid
Тагове:
Разгледайте Терминологичен речник Лекарства
Рецепта за гръцки картофи
Гръцките картофи са гарнитура, характерна за средиземноморската кухня . Това е проста рецепта, с малко съставки, бърза и много икономична.Печени с лимон гръцки картофи
Печените картофи с гръцки лимон са най-доброто гарнитура към риба, месо и зеленчуци. Те трябва да са хрупкави отвън, но нежни отвътре .Съставки за някои гръцки картофи
Най-вкусната и здравословна рецепта за гръцки картофи изисква следните съставки: половин чаша зехтин, сок от лимон, осем големи картофа, четири скилидки чесън, сол и черен пипер и супена лъжица риган.Как да си направим гръцки картофи
Първо измийте картофите, кори и ги нарежете под формата на клин. Загрейте фурната до около 200 ° C.Поставете картофите върху лист за печене, върху който предварително сте намазали малко масло, за да не залепнат картофите към метала.
В голяма купа смесете лимоновия сок, олиото, ригана и ситно нарязания чесън.
Поставете картофите върху тавата, като внимавате да не ги припокривате и поръсете щедро върху тях всички подправки, особено риган и зехтин. Тези съставки ще придадат на краката ви цял аромат. Накрая добавете сол и черен пипер на вкус.
Печете картофите за около четиридесет минути. Трябва да ги извадите, когато вътре са нежни, златисти, хрупкави и сочни.
Гръцки картофи за гарнитура
И накрая, просто трябва да изберете с какво да ги комбинирате. Няма да е лесно, защото печените картофи в гръцки стил са вкусни с почти всички видове ястия. Те са най-добрият вариант да разнообразите всички видове придружители и гарнитури към месни или рибни ястия.Например, в най-добрите ресторанти те обикновено служат като гарнитура за придружаване на месо на скара или добро печено пиле .
Снимка: © Coprid
