Бих искал да ви посъветвам за диетата при киста в черния дроб? Моят ръст: 164 см Тегло: 80 кг 40% мазнини. Затлъстявам, на 60 години съм.
Няма специална диета за кисти в черния дроб. Трябва обаче да следвате редукционна диета, която е щадяща за черния дроб. Тоест, лесно смилаема диета. Моля, опитайте се да следвате правилата по-долу:
• Хранене с 5–6 малки хранения на ден, т.е. използвайки принципа „ям по-малко и по-често“
• Консумирайте продукти, които са лесно смилаеми и не натоварват стомашно-чревния тракт, като грехам хляб, овесени ядки, тънки тестени изделия, дребни зърнени храни, обезмаслено мляко, обезмаслено кисело мляко, кефир, кисело мляко, нискомаслено извара, мътеница, нискомаслено хомогенизирано сирене. Малки количества яйца, повече протеини, пилешко месо, пуешко (без кожа), телешко, постно говеждо, заешко месо, птиче месо, филе, шунка без видима мазнина, постна риба (треска, минта, костур, щука, лин, судар , мерлуза, камбала) и мазни (дъгова пъстърва, сардина, херинга, скумрия, сьомга, змиорка), риба на скара, печена във фурната, в желе, рапично масло, слънчогледово масло, соево масло, зехтин, масло в ограничени количества, зеленчуци варени, например карфиол, броколи, тиква, спанак, тиква, зелен фасул, млад зелен грах и сурови, зеленчукови супи на постни бульони, супи, подправени с обезмаслено мляко или натурално кисело мляко.
• Няма продукти, които са трудно смилаеми, с високо съдържание на фибри, подуване и пържени в мазнини. Основната форма на топлинна обработка трябва да бъде готвене, задушаване и печене
• Ограничаване на консумацията на мазнини до 45-50 g / d (препоръчителни мазнини: рапично масло, слънчогледово масло, соево масло, зехтин, масло)
• Ядене на варени, печени във фолио или задушени ястия; противопоказано е да се яде пържена храна
• Като изключим от диетата алкохол, сладкиши, бързо хранене и силно преработени храни.
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Агнешка ŚлусарскаСобственик на диетичната клиника 4LINE, главен диетолог в клиниката по пластична хирургия на д-р А. Санковски, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
