Диета с болни бъбреци и висок холестерол

Бъбреците ми работят лошо (вдясно 30%, вляво 45%), след две лечения холестеролът ми е много висок. За това имам лош черен дроб. Търся помощ, съвет как да живея, как да се храня? Къде мога да намеря спасение? Моля за съвет и помощ. Знам, на първо място, диетата, но какво? За да не навреди на единия или другия орган?

Диетата за вас трябва да "съхранява" бъбреците и да се състои от храни, благоприятни за черния дроб. Поради бъбречна недостатъчност консумацията на протеини, натрий, фосфор и калий трябва да бъде ограничена. Що се отнася до протеина, трябва да ядете 20-55g от него и той трябва да бъде лесно смилаем и да идва от риба, постни млечни продукти. На свой ред, за да бъде правилно използван от тялото, трябва да осигурите енергия под формата на въглехидрати и мазнини. Последните трябва да идват от морски риби и растения за понижаване на холестерола.

$config[ads_text1] not found

Трябва значително да ограничите приема на натрий, тъй като бъбреците ви за съжаление не могат да го отделят. След това трябва да елиминирате от диетата всички продукти с добавяне на трапезна сол, като: консерви, кисели краставички, нарезки, месни продукти, пушени продукти, кашкавал, силаж, хранителни концентрати с добавка на мононатриев глутамат (кубчета от запаси, супи и сосове на прах, зеленчуци, вегетация ). Не трябва да добавяте допълнително сол. При бъбречна недостатъчност екскрецията на фосфор е нарушена. Високите нива на фосфор водят до декалцификация и остеопороза. За да намалите консумацията на фосфор, откажете се от продукти като: карантия, телешко месо, риба, зърнени храни, пълнозърнест хляб, сухи семена от бобови растения, газирани напитки. Не трябва да премахвате млякото и млечните продукти от вашата диета, особено кефир, кисело мляко и извара. Въпреки че тези продукти съдържат големи количества фосфор, те също са богат източник на лесно смилаем калций и следователно трябва да бъдат включени в диетата. Въпреки това, жълтите и преработените сирена трябва да бъдат изоставени.

При влошаване на бъбречната функция и повишени нива на калий, трябва да ограничите консумацията на този елемент, като ограничите диетата на продукти като шоколад и шоколадови изделия, какао, ядки, сухи семена от бобови растения, зърнени култури (особено елда), сини сливи, смокини, банани, цитрусови плодове, авокадо, гъби, картофи, моркови, домати (особено кетчуп и доматено пюре), листни зеленчуци и някои подправки като сух магданоз, босилек, естрагон, червен пипер на прах. Както можете да видите, трябва да следвате препоръките на лесно смилаема диета с ниско съдържание на натрий и ниско съдържание на протеини. Това е практически диета, базирана на картофи и ориз с добавяне на плодове или лесно смилаемо месо и зеленчуци.

Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.

Автор на книгата „Диета в голям град“, любител на бяганията и маратоните.