Лесно смилаема диета - меню за 7 дни

Лесно смилаема диета е терапевтична диета, чието меню се препоръчва при много заболявания, особено при чревни заболявания, след операции или отравяния, както и за възрастни хора. Лесно смилаемата диета осигурява продукти, които не натоварват стомаха и са с малък обем. Прочетете или слушайте и проверете извадката от седмично (7-дневно) меню в лесно смилаема диета и изпробвайте диетичните рецепти.

Лесно смилаема диета е терапевтична диета, чието меню се препоръчва в много случаи, вкл. при възпаление на стомашната лигавица, при стомашна язва, язва на дванадесетопръстника, ентерит, при диария, при възстановяване след операция, при възрастни хора. Менюто на лесно смилаема диета включва: постно месо и студени разфасовки, постни млечни продукти, пшеничен хляб, бял ориз, фини тестени изделия и др. Храните се приготвят на пара, във вода, задушават се или се пекат във фолио.

Чуйте как трябва да изглежда една лесно смилаема диета. Това е материал от цикъла ПОСЛУШАВАНЕ НА ДОБРО. Подкасти със съвети

За да видите това видео, моля активирайте JavaScript и помислете за надстройка до уеб браузър, който поддържа видео

Лесно смилаема диета - меню за седмица (7 дни). Ден 1

Закуска - пшенично руло, намазано с масло с 2 филийки висококачествено птиче месо, маруля и белен домат
2-ра закуска - печена ябълка
Обяд - пара на пъстърва 250гр, варени млади моркови с чаена лъжичка масло, варени картофи 150-200гр
Следобеден чай - натурално кисело мляко 200гр
Вечеря - крем супа от тиквички:

съставки: 0,5 л вода, половин чаша 2% мляко, 3 големи тиквички, корен от магданоз, 1/3 корен от целина, 2 супени лъжици нарязан магданоз, половин малка глава лук, сол

начин на приготвяне: поставете обелени и нарязани зеленчуци и магданоз във врящата вода. Варете 25 минути. Когато зеленчуците омекнат, добавете мляко, подправете и смесете.

Лесно смилаема диета - меню за седмица (7 дни). Ден 2

Закуска - 2-3 меко сварени яйца, 2 белени домата с 1 супена лъжица зехтин
2-ра закуска - извара 100гр с 1 супена лъжица натурално кисело мляко и 1 чаена лъжичка мед
Обяд - говеждо яхния, поднесено с просо

съставки: 150 г телешко месо, 2 моркови, 1 корен от магданоз, ½ чаена лъжичка смлян кимион, чаена лъжичка мащерка, сол, черен пипер, 3 дафинови листа, магданоз, 2 супени лъжици кокосово масло
начин на приготвяне: задушете говеждото (смляно или на парчета) в масло с дафинови листа, залейте с вода. Обелете морковите и магданоза и ги нарежете на половин филийки. Хвърлете го върху месото. Добавете куркума, мащерка, смлян кимион и разбъркайте. В края на готвенето подправете със сол, черен пипер и други подправки, ако е необходимо. Поръсете с магданоз в чинията

Следобеден чай - 2 нектарина, обелени
Вечеря - спанак, задушен във вода със 100 г варени пилешки гърди с добавка на просо

Препоръчваме

Автор: Time S.A

Балансираната диета е ключът към здравето и по-доброто благосъстояние. Използвайте JeszCoLubisz, иновативната онлайн диетична система на Health Guide. Изберете от хиляди рецепти за здравословни и вкусни ястия, използващи ползите от природата. Насладете се на индивидуално подбрано меню, постоянен контакт с диетолог и много други функции днес!

Открийте повече

Лесно смилаема диета - меню за седмица (7 дни). Ден 3

Закуска - оризови люспи (5 супени лъжици), приготвени в мляко (чаша) с боровинки
2-ра закуска - 2 филийки хляб Греъм, намазани с масло с 2 филийки птиче месо с добро качество, маруля и белен домат
Обяд - пуйка 200г, запечена във фолио с белени тиквички, заливана с 1 супена лъжица зехтин преди сервиране
Следобеден чай - 1-2 чаши мътеница
Вечеря - 5 супени лъжици яхния от киноа с половината от белените тиквички и половин консерва домати върху супена лъжица кокосово масло, добавете босилек, билки от Прованс, щипка сол

Прочетете също:

5 прости рецепти за диетична закуска

5 прости рецепти за диетичен обяд

7 прости рецепти за диетичен обяд

Лесно смилаема диета - меню за седмица (7 дни). Ден 4

Закуска - бъркани яйца, направени от 3 яйца, приготвени на пара или в тиган без мазнини с 3 филийки колбас с добро качество и шепа млад спанак
2-ра закуска - няколко бисквити, узряла круша без кора
Обяд - крем супа от печени зеленчуци с кюфтета

съставки: 400 г смляно птиче или телешко месо, 1 яйце, малък патладжан или тиквички, 3 домата, 2 червени чушки, 1 малка глава лук, 1 скилидка чесън, 2 супени лъжици зехтин, 1 чаена лъжичка пресен риган, сол, черен пипер
метод на приготвяне: измийте зеленчуците. Набодете патладжаните с вилица. Поставете всички зеленчуци в устойчив на фурна съд, застлан с хартия за печене, поръсете със зехтин. Загрейте фурната до 180 градуса С и печете зеленчуците, покрити, за около 30 минути. Междувременно кипнете 0,7 литра вода. Смесете каймата с яйцето и го подправете. Оформете на малки топчета и добавете към врящата вода. Извадете зеленчуците от фурната. Охладете и обелете, отстранете гнездата от чушките. Смесете обелените зеленчуци. Добавете към бульона с кюфтета. Подправете с риган, сол и черен пипер.

Следобеден чай - варен млад зелен фасул с 1 супена лъжица масло
Вечеря - пшенично руло, намазано с масло с висококачествена наденица, зелена салата и обелен домат

Лесно смилаема диета - меню за седмица (7 дни). Ден 5

Закуска - млечна супа с картофено пюре
2-ра закуска - грис, сварен във вода, залит с домашен сок от малини
Обяд - морковени котлети, поднесени с кус-кус

съставки: 300 г смляно говеждо месо, настъргани 2 големи сурови моркови, 1 супена лъжица смляно ленено или ленено брашно, 1 чаена лъжичка кокосово масло, 3 супени лъжици пшенични или елдови трици, чубрица, мащерка, сол, черен пипер, 1 супена лъжица рапично масло
Метод на приготвяне: Комбинирайте всички съставки и оформете котлети. Намажете тигана с масло и 3-4 супени лъжици вода и загрейте. След това подредете котлетите. Оставете да къкри около 20-25 минути.

Следобеден чай - еднодневен зеленчуков сок от всякакъв вкус
Вечеря - спанак, задушен във вода с яйце и няколко супени лъжици натурално кисело мляко, смесено с кускус

Препоръчителна статия:

Рецепти за диетични салати с пиле, яйце, риба тон

Лесно смилаема диета - меню за седмица (7 дни). Ден 6

Закуска - омлет от 1 яйце, 2 белтъка и 1 супена лъжица пшенично брашно, приготвено на тиган без мазнина (евентуално намазан с 1 чаена лъжичка избистрено масло) с шепа млад спанак и 3 филийки луканка с добро качество
2-ра закуска - 200гр натурално кисело мляко, праскова без кора
Обяд - 200 г пъстърва, запечена с прясна мащерка, варен картоф 150-200 г, варен морков с млад грах
Следобедна закуска - сухари, потопени в мляко
Вечеря - тиквен крем с кокосово мляко

съставки: 500 г тиква, 2 корена магданоз, 100 мл кокосово мляко, 1 супена лъжица кокосово масло, подправки: бахар, индийско орехче, черен пипер
Метод на приготвяне: Измийте и нарежете магданоза. Загрейте билката в саксия в масло, добавете магданоз, тиква и задушете за 10 минути. Налейте вода (600-700ml) в тенджера, варете 20 минути, добавяйки кокосово мляко 5 минути преди края. Смесете, добавете подправки.

Лесно смилаема диета - меню за седмица (7 дни). Ден 7

Закуска - 2-3 меко сварени яйца, варен млад зелен фасул с 1 супена лъжица зехтин
2-ра закуска - пшенично руло, намазано с масло с висококачествена шунка, маруля и обелен домат
Обяд - кюфтета в доматен сос, поднесени с бял ориз

съставки: 300 г мляно птиче месо, 1 малко яйце, магданоз, копър, доматено пюре 300-400 мл, щипка сол и черен пипер
начин на приготвяне: подправете месото. Добавете зеленчуци и яйце. Разбъркайте и оформете малки кюфтета. Сварете 200 мл вода и добавете доматеното пюре. Разбъркайте и подправете. Поставете в кюфтетата и оставете да къкри около 30 минути.

Следобеден чай - коктейл: чаша мътеница + зрял банан
Вечеря - 100 г варени пилешки гърди, пюре от силно преварени броколи и 1 супена лъжица масло

Проверете електронното ръководство