Диетата на Дюкан - правила, етапи, ефекти

Диетата на Дюкан има четири етапа / фази, за да ви помогне да постигнете желаната загуба на тегло. Най-важният принцип на диетата на Дюкан е яденето предимно на протеинови продукти. Според създателя му такава протеинова диета има определени ефекти - тя радикално отслабва и прочиства тялото, позволява ви да избегнете йо-йо ефекта и да поддържате стройна фигура в продължение на много години.

Съдържание

1. Диетата на Дюкан: Фаза I от диетата на Дюкан
2. Диетата на Дюкан: Фаза II от диетата на Дюкан
3. Диетата на Дукан: Етап III от диетата на Дукан
4. Диетата на Дукан: Етап IV от диетата на Дукан
5. Диетата на Дюкан - правила
6. Диетата на Дюкан - ефекти
7. Диетата на Дюкан - отзиви
8. Диетата на Дюкан - предимства

Диетата на Дюкан е разработена от диетолога Пиер Дюкан, популярен във Франция, който се специализира в борбата с наднорменото тегло повече от 30 години. Дюкан е автор на ръководството „Не мога да отслабна“, публикувано също в Полша, където описва своята хранителна програма.

Диетата на Дюкан (наричана още диета на Протал за две френски думи: протеини и алтернативи) е с високо съдържание на протеини и се състои от четири стъпки. Първият и вторият етап от диетата на Дюкан предизвикват изхвърляне на ненужни килограми, докато третият и четвъртият етап ви позволяват да избегнете йо-йо ефекта и да запазите стройна фигура в продължение на много години. Неговият автор гарантира, че такава диета с високо съдържание на протеини оставя кожата еластична и я предпазва от отпускане.

Слушайте и научете принципите на диетата на Дюкан. Това е материал от поредицата, чуйте добре. Подкасти със съвети.

За да видите това видео, моля активирайте JavaScript и помислете за надстройка до уеб браузър, който поддържа видео

Диетата на Дюкан: Фаза I от диетата на Дюкан

Първата фаза на диетата на Дюкан продължава приблизително 5 дни. Той радикално отслабва и почиства тялото. Дължината му зависи от това колко килограма планирате да свалите по време на цялата програма. И така:

• До 5 кг - първият етап трае само 2 дни. Тогава загубата на тегло е приблизително 0,5-1,5 кг.
• До 10 кг - първият етап трае 3 дни. Загубата на тегло е приблизително 1,5-2,5 кг.
• До 20 кг - първият етап е 5 дни. Загубата на тегло е около 1,8-3 кг.
• До 40 кг - първият етап трае поне 7 дни (до 10, не повече). Загубата на тегло е около 3 кг.

Това можете да ядете: телешко, телешко (най-постните части), домашни птици, риба и морски дарове, млечни продукти (постно, леко, без сирене). Сварете месото (на пара или във вода), изпечете и изпечете на скара.

Избягвайте всички видове мазнини (масло, олио, зехтин). На вкус добавете билки, мащерка, магданоз, лук, чесън и в малки количества сол и горчица. Можете да подсладите чай и кафе с подсладител и да пиете леки газирани напитки.

• Протеинова диета: фаза I. Рецепти за храни, които можете да ядете във фаза I на протеиновата диета

Диетата на Дюкан: Фаза II от диетата на Дюкан

Вторият етап от диетата на Дюкан е да доведе до загуба на мечтания брой килограми. Продължава докато постигнете целта си. По време на неговата продължителност можете да започнете да ядете зеленчуци. Не обаче през цялото време. След сезон, разнообразен със зеленчуци, отново настъпва протеинов период. Dukan препоръчва всяка такава фаза да продължи 5 дни.

Това е, което можете да ядете (само в смесената фаза): всички продукти, разрешени в първи етап плюс:

• домати
• краставици
• репичка
• спанак
• броколи
• аспержи
• зеле
• гъби
• сезоните
• целина
• тиквичка
• пипер
• морков

Все още са забранени:

• ориз
• картофи
• царевица
• бобови растения
• авокадо

Не можете да използвате никакви мазнини. Използвайте само обезмаслени превръзки за зеленчуци (напр. Лимонов сок, винен оцет, кисело мляко без мазнини). Сварете зеленчуците (във вода или дори по-добре на пара) или ги яжте сурови.

Препоръчваме

Автор: Time S.A

• Предлагат се диети без напускане на дома
• Списъци за пазаруване, адаптирани към вида на диетата
• База данни за над 2000 хранения
• Необходима информация за съставките
• Грижи за специалисти по хранене
• Възможност за интегриране на диетата с тренировъчния план

Открийте повече

Диетата на Дукан: Етап III от диетата на Дукан

Фу, стигнахте до трети етап от диетата на Дюкан - най-лошото е зад вас. Сега можете да си позволите по-разнообразна диета. Само не забравяйте, че един ден в седмицата трябва да се върнете към продуктите от първия етап, а именно да ядете само протеини. Два пъти седмично обаче можете да се изкушите от пълна вечеря от две ястия, с чаша вино и десерт.

Продължителността на третата фаза на диетата на Дюкан зависи от това колко сте загубили. Умножавате броя на изгубените килограми по 10. Резултатът е броят на дните, за които трябва да се придържате към правилата на този етап. Например: загубили сте 7 кг, така че сте на диета 70 дни. Периодът на консолидация на теглото ви позволява да избегнете кошмара за отслабване - йо-йо ефектът.

Това е, което можете да ядете: всички разрешени храни по време на предишните стъпки и една порция плодове на ден (всички с изключение на банани, грозде, череши и череши), две филийки пълнозърнест хляб и една филия сирене на ден.

Освен това, два пъти седмично имате право на две порции нишестени продукти, т.е. тестени изделия, зърнени храни, ориз, картофи и бобови растения и порция свинско месо. Използвайте мазнини, но в малки количества.

• Протеинова диета: меню. 3 еднодневни менюта в съответствие с протеинова диета

Важно

На диетата на Дюкан не забравяйте да пиете вода

Не забравяйте да пиете колкото се може повече вода (дори до 5 литра), докато спазвате тази диета. Защо? Тя ви позволява да прочистите тялото от метаболитни отпадъчни продукти. Голямо количество вода стимулира бъбреците, благодарение на което се освобождаваме от токсините.

Вижте още снимки на топ 5 диети. Без йо-йо ефект 5

Диетата на Дукан: Етап IV от диетата на Дукан

На четвъртия етап от диетата на Дюкан най-накрая можете да ядете това, което искате, когато искате. Разбира се, без преувеличение. Царските пиршества с бързо хранене, тонове сладкиши и хектолитри сладки напитки ще унищожат всяка тежка борба с килограми.

Избирайте доста здравословни храни, в умерени количества. Свобода Свобода, но все пак имате един протеинов ден в седмицата, когато трябва да се храните, както по време на първия етап.

Направете го задължително

Диетата на Дюкан - правила

• Яжте, когато сте гладни, но само позволени храни.
• Пийте по 2 чаши вода при всяко хранене.
• По време на първите два етапа не използвайте никакви мазнини (дори масло).
• Не тренирайте прекалено много през първите няколко седмици, защото тялото ви е отслабено.
• Допълнете липсата на витамини (която може да се появи през първия и втория етап) с хранителни добавки.

Диетата на Дюкан - ефекти

Изглежда, че именно поради липсата на количествени ограничения диетата на Дюкан стана толкова популярна. Обикновено отслабването е свързано с досадно преброяване на всяка калория, миниатюрни ястия и постоянно чувство на глад. С Дюкан не само не гладувате, но и килограмите изчезват с шеметно темпо. Знаменитости и обикновени хора, които мечтаят да отслабнат, минават на протеинова диета.

В Полша е толкова популярен, че Дюкан издаде готварска книга, специално създадена за нас! Хората на протеинова диета споделят своите успехи на онлайн форуми. "Дами, исках да се похваля, планирах да сваля 6 кг и след месец свалих 10!" - пише щастлива Ева във форума. Като доказателство той прикачи снимки. Разликата е видима с просто око, но как реагира тялото на всичко това?

Диетата на Дюкан - отзиви

Човешкото тяло е изградено от въглехидрати, мазнини, протеини и вода. Всички тези съставки играят много важна роля в организма. Основната задача на въглехидратите и мазнините е да осигурят на тялото енергия. Без него той не може да функционира нормално.

Протеините са градивните елементи на всички тъкани в тялото. Благодарение на тях тялото може да се регенерира. Проблемът е, че за да може човек да „функционира“ правилно, е необходим баланс между тези компоненти.Когато снабдявате тялото си само с протеини, то е откъснато от своя енергиен източник. Започва да го черпи от запасите, съхранявани в мастната тъкан. Ето защо отслабването е толкова бързо.

Цената за експресно отслабване е здравето. Такова голямо количество протеин само по себе си не е полезно за организма. Първата жертва на диетата може да са бъбреците. Процесът на разграждане на протеини изисква отделянето на продуктите от неговата трансформация - азотни съединения, които са токсични за организма. Това е голямо бреме върху бъбреците, които не са в състояние да премахнат толкова много токсини. Този орган може да се разболее.

• Как да отслабнете здравословно? 10 правила за здравословно и безопасно отслабване

- Протеиновите продукти могат да се превърнат в онкогени, т.е.фактори, които увеличават риска от рак. Съществува риск дългосрочното използване на тази диета да отключи рак - предупреждава проф. Малгожата Козловска-Войцеховска. Не трябва да се забравя и най-важният орган - мозъкът. Той се нуждае от глюкоза, за да функционира (тя е толкова важна за него, колкото кислорода) и това трябва да му е постоянно на разположение. Но процесът на превръщане на протеина в глюкоза е един от най-напрегнатите процеси в организма, така че мозъкът се нуждае от лесно секретирана глюкоза от въглехидратите.

Дюкан също така забравя за основните компоненти на зеленчуците и плодовете. - Една порция на ден не е достатъчна! Трябва да се помни, че дори дефицитите на витамини и минерали да се допълват с добавки, това също не е естествено - подчертава доц. Козловска-Войцеховска. Ако все пак обмисляте да преминете към тази диета, добавките са задължителни.

• Диетата на Дюкан уврежда бъбреците, черния дроб и мозъка. Заслужава ли си да се измъчвате с диетата на Дюкан?

Според експерта д-р хаб. п. мед. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska

Модата не е това, което има значение, когато става въпрос за отслабване

Трудността да се говори за диетата на Дюкан е, че няма години научни наблюдения - тя е сравнително нова. Съмненията ми произтичат от факта, че приемът на протеини е над два пъти по-голям от препоръчаното като безопасно. Хората, които са го използвали, възстановяват теглото си преди диетата и то много бързо. Въпреки че всички диети, базирани само на едно хранително вещество (напр. Протеини, мазнини), са най-опасни и в същото време много популярни, струва си да се помни, че тялото ни не е приспособено към него.

Диетата на Дюкан - предимства

Въпреки факта, че диетата на Дюкан е цензурирана от повечето диетолози, които не забелязват нейните предимства, заслужава да се споменат и по-ярките й страни. Със сигурност насочва вниманието към изключително важната роля на протеина в организма.

Тя препоръчва да се яде риба, която е чудесен източник на омега-3 мастни киселини. Можете също така да вземете много добро от тази диета: премахнете сладкото, въведете постно месо, зеленчуци и плодове (но в повече, отколкото препоръчва Дюкан). Хората на протеинова диета трябва да пият много вода. Дюкан също препоръчва ежедневна физическа активност - упражненията оказват влияние върху теглото ви.