Здравейте, преди 4 месеца родих син, който е на кърма. Това е второто ми дете, фигурата ми се е променила след раждането и бих искала да работя върху него и да се храня по-здравословно, не за да навредя на детето си, а да му осигуря най-доброто. От няколко дни ям варено месо и зеленчуци на пара, например готвя риба във фурната в алуминиево фолио, отказах се от бял хляб и картофи. Бих искал да поискам някои диетични рецепти за вечеря. Започнах да ходя и на фитнес, за да тренирам повече.
Здравейте, г-жо Brygida, диетата на кърмещата майка трябва да отчита принципите на здравословното хранене. Трябва да внимавате само за подуване на корема, трудно смилаеми и алергенни продукти. Имайте предвид, че лактацията представлява значителни енергийни разходи, така че не използвайте никакви диети за отслабване. Здравословното, балансирано хранене от 5-6 хранения на ден бавно ще ви върне към фигурата преди бременността и ще осигури всичко, от което се нуждае вашето бебе. Що се отнася до храненето, можете лесно да ядете от плодове: банани, ябълки, малини, къпини, касис, праскови, сокове, конфитюри, кисело мляко, желета от тези плодове. Трябва да внимавате с консервирани сушени плодове, ягоди, цитруси, круши, череши (тъй като те могат да причинят болки в стомаха и колики). От зеленчуци можете да ядете патладжан, цвекло, тиквички, моркови, картофи, китайско зеле, царевица, магданоз, копър, спанак, млад зелен фасул, тиква, всякакви салати. Внимавайте само с лук, чесън, домати и целина, чушки, хрян, праз, гъби. Можете да ядете хляб, особено тъмен и пълнозърнест пълнозърнест ориз, тестени изделия, крупи, яйца, риба, за предпочитане морска риба (варена или печена) - два пъти седмично, ферментирали млечни продукти. Трябва да избягвате сурова риба като суши, рибна консерва и маринована риба. Що се отнася до вечерите, препоръчвам например: Печена треска със сос от кисело мляко и копър: 150 г филе треска, сол, черен пипер, магданоз, 1 морков, зелен фасул (около 150 г), 3 броя цветя от броколи, 3 супени лъжици натурално кисело мляко, копър. Поръсете филетата със сол и черен пипер, разтрийте със зехтин и покрийте с магданоз и запечете във фурната. Обелете морковите, измийте и нарежете на филийки и ги сложете в долната камера на парахода заедно с боба и броколите. Налейте вода в съда на парахода. Поставете парахода за 30 минути. Сервирайте с 50 г кафяв ориз или елда и сос от кисело мляко и копър (смесете кисело мляко с наситнен копър, сол и черен пипер)
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Агнешка ŚлусарскаСобственик на диетичната клиника 4LINE, главен диетолог в клиниката по пластична хирургия на д-р А. Санковски, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
