Имате ли наднормено тегло или вече имате затлъстяване? На диета за отслабване ли сте? Или може би просто искате да се храните здравословно и да не наддавате? Открийте 25 продукта, които ускоряват метаболизма и спомагат за намаляване на телесните мазнини.
Диета на д-р Ева Дамбровска, част 1: слушайте правилата на зеленчуковата и плодовата диета. Това е материал от цикъла ПОСЛУШАВАНЕ НА ДОБРО. Подкасти със съветиЗа да видите това видео, моля активирайте JavaScript и помислете за надстройка до уеб браузър, който поддържа видео
Най-добрата редукционна диета, т.е. диета за отслабване, е съобразена с вашето тяло и начин на живот. Такава диета съдържа продукти, които в точното количество ще осигурят безопасна, постоянна, редовна загуба на тегло. Ако все още не сте стигнали до вашия диетолог, днес можете да въведете в менюто си продукти, за които е известно, че ви помагат да отслабнете.
Диетата на д-р Ева Дамбровска, част 2: слушайте колко дълго продължават етапите на диетата и какво можете да ядете. Това е материал от цикъла ПОСЛУШАВАНЕ НА ДОБРО. Подкасти със съвети
За да видите това видео, моля активирайте JavaScript и помислете за надстройка до уеб браузър, който поддържа видео
1. Амарант. Амарантовите люспи са един от най-богатите хранителни продукти. Те съдържат около 17% протеин с уникална биологична стойност за растителните протеини. Те са богати на лизин, метионин и триптофан, от които зърнените протеини са много по-малко. Биологичната стойност на амарантовия протеин е приблизително 75%, което надвишава биологичната стойност на млякото (73%), ечемика (62%), пшеницата (56%) или царевицата (44%). Мазнините, съдържащи се в амарантовите люспи (около 8%), са богати на незаменими мастни киселини и токотриеноли, т.е. производни на витамин Е. Амарантовите люспи са богати и на желязо, калций и магнезий.
Прочетете също:
Протеин: роля в организма, търсене
Желязо и здраве. Каква роля играе желязото в тялото?
Магнезият укрепва мускулите и успокоява нервите.
Калций: симптоми на дефицит и излишък.
2. Диня. Цели 90 процента масата на този плод е вода! Но динята съдържа и голямо количество ликопен (антиоксидант) и витамини А и С. Динята, изядена преди хранене, ефективно запълва стомаха и по този начин предотвратява преяждането с други калорични храни.
3. Хрупкав хляб. Според научните изследвания хората, които избягват продуктите от бяло пшенично брашно и обогатяват диетата си с пълнозърнести продукти, имат по-ниска склонност към натрупване на мазнини по корема и вътре в него. Това се казва висцерална мазнина, силно стресираща сърцето и кръвоносната система. Затова заменете белия хляб, белите тестени изделия и преработените зърнени закуски с пълнозърнестите им аналози. Пълнозърнести, хрупкави парчета хляб са добра алтернатива на например крекерите.
4. Постно месо. Най-доброто за редукционна диета са птиците без кожа или постно говеждо месо. Тези меса съдържат много протеини, което ускорява метаболизма. И благодарение на малко количество мазнини те са по-малко калорични. Порция от 100 g висококачествено говеждо месо съдържа само 4 g нежелани наситени мазнини.
5. Канела. Научните изследвания показват, че канелата може да помогне за стабилизиране на нивата на кръвната захар и по този начин да контролира прекомерния апетит. Особено при хора с диабет тип II. Канелата е чудесен заместител на захарта в кафето или чая. Това е прост и вкусен начин да изключите един тон захарни калории от напитките си.
Прочетете също: Затлъстявате ли? Проверете как Вашият лекар трябва да се отнася с Вас Затлъстяването - причини, лечение и последици Отслабване - как да намалите апетита и глада?
6. Фасул. Зърната на зърната са с високо съдържание на протеини и фибри и ниско съдържание на мазнини. Следователно бобът е с ниско съдържание на калории и е напълно сит. Може да се добавя към супи, салати или да се втрива в пасти и спадове. Обърнете внимание на белия боб, който подобрява метаболизма, има диуретични и релаксиращи свойства. Благодарение на него ще се отървете от излишната вода от тялото, така че ще изглеждате по-стройни.
7. Чай. Червеният чай блокира усвояването на мазнините, които приемате с храната си, а също така ускорява метаболизма ви. От друга страна, инфузия на листа от зелен чай насърчава храносмилането и означава, че след пълноценно и тежко хранене не чувствате, че стомахът ви е пълен.
8. Грейпфрут. Този плод няма магически ефект върху метаболизма, но ще ви запълни с по-малко калории от другите плодове. В бялата обвивка на грейпфрута, точно под кората и в мембраните, има много фибри в отделните частици. Грейпфрутът е ефективен за потискане на апетита и помага за премахване на мазнините от тялото, които се натрупват по ханша, седалището и краката и предотвратява навлизането на нови мазнини в клетките.
9. Круши и ябълки. Използвайте круши и ябълки умерено, защото те съдържат много захар. Но в тях има и много вода, а кожата им осигурява фибри, които запълват стомаха и карат червата да работят по-бързо. Ето защо, като имате избор от плодове или сокове, направени от тях, определено е по-добре да изберете плод.
10. Плодове. Те съдържат много вода и фибри, така че те изпълват за дълго време. Плодовете са сладки, но могат да задоволят желанието за сладко лакомство на много по-ниски калорични разходи, отколкото например бисквитките или шоколада. Боровинките също са изключително богати на антиоксиданти!
11. Яйца. Научни изследвания показват, че яденето на богата на протеини закуска ви позволява да утолявате глада си за по-дълго време и да се откажете или да ограничите размера и калориите на лека закуска преди вечеря. Така че нека включим яйце в закуската си. Едно яйце е само 75 kcal и цели 7 g висококачествен протеин. Високо протеиновата закуска ускорява метаболизма ви повече от хранене с много въглехидрати.
12. Гръцкото / балканско кисело мляко съдържа два пъти повече протеини от другите кисели млека. И когато има повече протеин и той се усвоява по-дълго, той ще ви засити по-добре. Киселите млека с най-ниско съдържание на захар са най-добрите при редукционна диета. Те предотвратяват скока на нивата на кръвната захар, спират пристъпите на глад и поддържат тялото в „режим на изгаряне на калории“ от мазнини.
13. Кафе. Тази любима напитка на много хора може да ви помогне да отслабнете, защото кофеинът в нея увеличава скоростта на метаболизма. Можете обаче да преодолеете този ефект, като добавите голямо количество сметана и захар към кафето, тъй като калоричността им значително ще надвиши броя на изгорените калории благодарение на кофеина.
14. Киноа. Можете да го намерите и в магазините под името киноа. Киноата е южноамериканско зърно, което е наречено от инките „майката на зърната". В сравнение с други зърна, киноата има най-високо съдържание на протеини: 8 г на чаша. Киноата също е богата на фибри и лесна за обработка в кухнята. Просто го гответе, точно като ориза, и киноата има повече калций от млякото и е добър източник на желязо, цинк, селен, витамин Е и витамини от група В.
Прочетете също:
Цинк - укрепва имунитета, подобрява състоянието на кожата и ноктите
Селен - свойства и източници в храната
Витамин Е - свойства и приложение на витамин Е
Витамин В - свойства и функции на витамините от група В
15. Ленени зърнени закуски. Ленените люспи са форма на ленено семе. Богатството на хранителни вещества, съдържащи се в лененото семе, се усвоява по-добре от организма, когато зърната се преработват на люспи. Ленените зърнени закуски съдържат такива ценни вещества като: фибри, регулиращи храносмилателния тракт, лесно смилаем протеин, богат на незаменими аминокиселини, както и лигнани, неутрализиращи свободните радикали и облекчаващи симптомите на менопаузата. Ленените люспи се препоръчват като добавка към мюсли, овесени ядки или царевични люспи.
16. Обезмаслено мляко. Той осигурява протеини и калций, но не съдържа мазнините, съдържащи се в пълномасленото мляко. Млякото стои в стомаха по-дълго от водата, така че засища за по-дълго и в същото време поддържа тялото добре хидратирано. Учените предполагат, че обезмасленото мляко - подобно на други постни млечни продукти - помага за намаляване на мазнините в корема.
17. Ядки. Те са отлична закуска, богата на протеини, фибри и здравословни мастни киселини. Те също така насърчават намаляването на теглото и понижават нивата на холестерола в кръвта.За да могат те ефективно да подпомагат отслабването, трябва да отговаряте на едно условие - яжте ги умерено, в малки количества! Не поставяйте цялата опаковка ядки пред себе си, а приготвената порция в купа и я оставете там.
Прочетете също:
Кои ядки са най-здравословни. Диетичен преглед на ядките
18. Люта люта чушка. Съдържа вещество без мирис, наречено капсаицин, което потиска апетита и леко ускорява метаболизма. Пикантното ястие също означава, че обикновено ядете по-малко от него, така че поглъщате по-малко калории.
Прочетете също:
Сладки и люти чушки. Лечебни свойства и хранителни стойности в червен пипер
19. Пълнозърнести люспи. Струва си да ги ядете не само за закуска, добавяйки към тях топла вода или топло обезмаслено мляко. Пълнозърнестите люспи имат много фибри. Добавената към тях топла течност ще ви накара да ядете такова ядене по-бавно, ще ви напълни с по-малка порция по-бързо, а фибрите ще напълнят стомаха ви, като ви създават усещане за ситост. Избягвайте обаче подсладените зърнени храни и топингите, тъй като те имат повече калории. Решете сами как да ги подправяте: канела, ванилия или плодове.
20. Тиквени семки. Те са естествен източник на фибри, минерали и витамини и подпомагат правилното функциониране на червата.
21. Пуканки. Приготвен от обезмаслени царевични зърна, например в домашна микровълнова фурна, той има много предимства. Съдържа малко калории, много фибри и е ... пълен с въздух. Така че можете да го ядете с цяла купа, без да рискувате да напълнеете.
22. Риби. Това е един от най-добрите източници на протеин. Изследванията също така показват, че рибите засищат по-добре от птиците и говеждото месо. Повечето рибни меса са с ниско съдържание на мазнини, а естествено мазните видове съдържат омега-3 мастни киселини, които са полезни за здравето. Атлантическата херинга, сьомга и други морски риби се считат за най-добрата риба за здраве. здраве.
23. Маруля. Салатата самостоятелно или под формата на всякакви салати е чудесно ястие, което предшества по-калоричното ястие. Например французойките и швейцарките използват този принцип. Марулята съдържа много вода и фибри, така че е друг продукт, който изпълва стомаха ефективно. Има стотици рецепти за салати: със зеленчуци, плодове, сирене и т.н., но не забравяйте да изберете най-малко калоричните добавки към салатата. Обърнете внимание и на сосовете. Избягвайте висококалоричните, например с майонеза. Ако сте на редукционна диета, яжте салати с винегрет или малко зехтин и балсамов оцет.
24. Сушени сливи. Те са богати на фибри и улесняват изгарянето на мазнини. Освен това тялото реагира много бързо на съдържащия се в сливите пектин с чувство за ситост.
25. Пресни зеленчуци. Като например моркови, целина, колраби. Това е отлична, хрупкава, нискокалорична закуска, пълна с вода и фибри. Например половин чаша нарязана целина има само 8 ккал!
Poradnikzdrowie.pl подкрепя безопасното лечение и достоен живот на хората, страдащи от затлъстяване.
Тази статия не съдържа съдържание, което дискриминира или заклеймява хората, страдащи от затлъстяване.
Фондация OD-WAGA
