Имам проблем с яденето на овесена каша, защото всеки път, когато се опитвам да я доближа, тя не успява. Ако ям зърнени храни за 2-7 дни (т.е. всеки ден) за закуска, получавам метеоризъм след първия ден и запек след втория. Хората, с които съм говорил по този въпрос, казват, че имат обратното, перисталтиката им се подобрява и е по-добре да се извършва дефекация. Опитах го по различни начини: сварих го, излях го с хладка вода, кисело мляко, оставих го за една нощ, изядох го веднага, измих го с две чаши вода след ядене. Не знам дали това е нормално?
Всеки от нас е индивидуален, също индивидуалните реакции към един и същ продукт могат да бъдат различни. Моля, опитайте с други люспи: ръж, ечемик, спелта, елда, просо, както и киноа, амарант, просо. Няма нищо, което да се ограничи само до овесена каша. Има много идеи :)
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Агнешка ŚлусарскаСобственик на диетичната клиника 4LINE, главен диетолог в клиниката по пластична хирургия на д-р А. Санковски, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
